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Estudio comparativo de servicios y tarifas de los establecimientos de alojamiento regulado y no regulado. Caso: Cuenca-Ecuador

dc.contributor.authorVillafuerte Pucha, Maria Elena
dc.contributor.authorFreire Chaglla, Segundo Amador
dc.contributor.authorSerrano López, Ana Lucía
dc.contributor.ponenteFreire Chaglla, Segundo Amador
dc.date.accessioned2019-09-13T16:54:05Z
dc.date.available2019-09-13T16:54:05Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionEl estudio da respuesta a la situación de los establecimientos regulados y no regulados, con base a la relación entre los servicios con las tarifas cobradas a los huéspedes durante su estadía. El objetivo de esta investigación es realizar un análisis comparativo de servicios y tarifas entre establecimientos regulados y no regulados mediante agrupamientos, estableciendo factores de competencia en el sistema de alojamiento. Para conseguir este estudio se plantea un alcance comparativo - descriptivo con enfoque cuantitativo a partir de un análisis muestral, estableciendo agrupamientos. Se determinó que en los establecimientos de alojamiento regulado se da situaciones de que los servicios y las tarifas podrían establecerse acorde a la clasificación y categoría, siendo este el factor de diferenciación. Mientras que en los establecimientos de alojamiento no presentan categorías sino modalidades de alojamiento y al igual tarifas que en ciertos casos tienen variaciones. Se da a conocer que la situación de los establecimientos de alojamiento regulado frente a los no regulados es competitiva en el factor tarifas y servicios, aunque estos dos sistemas de alojamiento se diferencian por la condición de legalidad.
dc.description.abstractThis study aims to respond to the situation of regulated and non-regulated establishments, based on the relationship between the services and the fees charged to guests during their stay. The objective of this research is to perform a comparative analysis of services and rates between regulated and non-regulated establishments through groupings, establishing competition factors in the accommodation system. To achieve this study, a comparative-descriptive scope with a quantitative approach based on a sample analysis is proposed, establishing groupings. It was determined that in regulated accommodation establishments there are situations where services and rates could be established according to the classification and category, this being the differentiation factor. While in the accommodation establishments do not present categories but housing modalities and like rates that in certain cases have variations. It is reported that the situation of regulated accommodation establishments versus non regulated ones is competitive in the fares and services factor, although these two accommodation systems are differentiated by the legality condition.
dc.description.cityManta
dc.identifier.doi10.23857/pc.v4i6.1002
dc.identifier.isbn000-000-000-0
dc.identifier.issn2550-682X
dc.identifier.urihttps://polodelconocimiento.com/ojs/index.php/es/article/view/1002/pdf#
dc.language.isoes_ES
dc.publisherCasa Editora del Polo
dc.sourcePolo del Conocimiento
dc.subjectAlojamiento Regulado y No Regulado
dc.subjectServicios
dc.subjectTarifas
dc.subjectAnálisis Comparativo
dc.subjectAgrupamientos
dc.titleEstudio comparativo de servicios y tarifas de los establecimientos de alojamiento regulado y no regulado. Caso: Cuenca-Ecuador
dc.title.alternativeComparative study of services and rates for regulated and non-regulated accommodation establishments. Case: Cuenca-Ecuador
dc.typeARTÍCULO DE CONFERENCIA
dc.ucuenca.afiliacionVillafuerte, M., Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias de la Hospitalidad, Cuenca, Ecuador
dc.ucuenca.afiliacionFreire, S., Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias de la Hospitalidad, Cuenca, Ecuador
dc.ucuenca.afiliacionSerrano, A., Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias de la Hospitalidad, Cuenca, Ecuador
dc.ucuenca.areaconocimientofrascatiamplio5. Ciencias Sociales
dc.ucuenca.areaconocimientofrascatidetallado5.9.2 Turismo y Desarrollo Social
dc.ucuenca.areaconocimientofrascatiespecifico5.9 Otras Ciencias Sociales
dc.ucuenca.areaconocimientounescoamplio10 - Servicios
dc.ucuenca.areaconocimientounescodetallado1013 - Hoteles, Restaurantes y Catering
dc.ucuenca.areaconocimientounescoespecifico101 - Servicios Personales
dc.ucuenca.comiteorganizadorconferenciaUniversidad Laica Eloy Alfaro de Manabí en coordinación con el Centro de Investigación y Desarrollo Ecuador
dc.ucuenca.conferenciaPrimer Congreso Internacional de Hotelería y Turismo
dc.ucuenca.correspondenciaVillafuerte Pucha, Maria Elena, elena.villafuerte@ucuenca.edu.ec
dc.ucuenca.fechafinconferencia2018-12-07
dc.ucuenca.fechainicioconferencia2018-12-05
dc.ucuenca.idautor0302092846
dc.ucuenca.idautor1802070175
dc.ucuenca.idautor0103086492
dc.ucuenca.indicebibliograficoLATINDEX
dc.ucuenca.numerocitaciones0
dc.ucuenca.organizadorconferenciaMax Olivares Alvares
dc.ucuenca.paisECUADOR
dc.ucuenca.urifuentehttps://polodelconocimiento.com/ojs/index.php/es
dc.ucuenca.versionVersión publicada
dc.ucuenca.volumenvolumen 4, número 6
dspace.entity.typePublication
relation.isAuthorOfPublication9a102beb-7ea9-473d-8047-17d469d2ea65
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery9a102beb-7ea9-473d-8047-17d469d2ea65

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