No. 5 (2012)
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Item El arte y la gastronomía: fragmentos de los apócrifos de Espinosa(Universidad de Cuenca, 2012) Universidad de Cuenca; Facultad de Ciencias de la HospitalidadItem Los sentidos de la gastronomía(Universidad de Cuenca, 2012) Cordero Espinoza, JosefinaItem La literatura y el gozo del sabor: un acercamiento desde la literatura a la gastronomía(2012) Moscoso Carvallo, María EugeniaItem Cuenca: un grabado francés del siglo XVIII(Universidad de Cuenca, 2012) Barrera, ErnestoItem Los grafitis en la ciudad de Cuenca(Universidad de Cuenca, 2012) Arízaga, FabiánItem Una decisión política pendiente: proteger la cultura viva del sombrero de paja toquilla del Ecuador(Universidad de Cuenca, 2012) Barrera, ErnestoItem Tomebamba: el famoso templo del sol(Universidad de Cuenca, 2012) Espinoza E., José LuisItem Los viajes no guerreros del libertador Simón Bolívar: quinta parte(Universidad de Cuenca, 2012) Valencia Caro, JorgeItem El divino engaño: notas sobre la pintura de Luis Moscoso Vega(2018) Paéz Barrera, Oswaldo