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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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29-may-2020 | Elaboración de panes con masa madre de levaduras naturales provenientes de la chicha de jora con sustratos vegetales de taxo, tomate de árbol, uvilla, babaco y naranjilla | Cordero Zuña, Darwin Stalin; Muñoz Rodríguez, Nina Fernanda | Guamán Bautista, Jessica Maritza |
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Fecha de publicación
- 1 2020
Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
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