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Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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2017 | Propuesta de modelo de gestión de producción gastronómica para asociaciones dedicadas a la prestación de servicios de alimentos y bebidas. Caso ASOSEMILL | Gallegos Chamba, Jonnathan Daniel; Quinde Rivas, Danny Sebastián | Tosi Vélez, Augusto Andrés |
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Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
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