Logo Repositorio Institucional

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/44225
Título : Propuesta de rediseño interior para el restaurante “La Luna del Calvario” ubicado en el mirador turístico de la parroquia Turi
Autor: Sánchez Yunga, Erika Nathalia
Director(es): Ochoa Guerrero, Felipe Andrés
ORCID del investigador: 
0000-0002-91808755
Materia: Clasificación de la Investigación::Arquitectura::Diseño de Interiores
Palabras clave : Vista panorámica
Restaurante
Confort
Rediseño
Fecha de publicación : 4-mar-2024
Paginación: 96 páginas
Editor: Universidad de Cuenca
Abstract: 
The title project of the interior redesign proposal for the restaurant La Luna del Calvario was born from the need to offer a better quality service and experience to its customers. The proposal has as a starting point to develop an investigation in which it was possible to identify several factors such as comfort, materiality, chromatics and the principles of universal design. The creative process begins with an analysis of the place in which photographic surveys, planimetries of the current state and analysis of problems and needs of each of the areas are presented. Subsequently, an analysis of functional and formal references is made, which will serve as the basis for the execution of the final design. The proposal takes as a starting point a conceptual form and the research carried out for the spatial distribution of the restaurant, also the industrial style is established along with the use of raw materials and chromatic in neutral tones. The choice of furniture, both in terms of shape and color invite diners to relax and enjoy a unique experience. The project not only highlights the panoramic view but also seeks to improve the cohesion between all its areas offering a better customer experience and therefore the success of the restaurant.
Resumen : 
El proyecto de titulación de la propuesta de rediseño interior para el restaurante la Luna del Calvario nace de la necesidad de ofrecer un mejor servicio de calidad y experiencia a sus clientes. La propuesta tiene como punto de partida desarrollar una investigación en la que se pudo identificar diversos factores como confort, materialidad, cromática y los principios del diseño universal. El proceso creativo inicia con un análisis del lugar en el que se presentan levantamientos fotográficos, planimetrías del estado actual y análisis de problemas y necesidades de cada una de las áreas. Posteriormente se realiza un análisis de referentes funcionales y formales los mismo que servirán como base para ejecución del diseño final. La propuesta toma como punto de partida una forma conceptual y la investigación realizada para la distribución espacial del restaurante, también se establece el estilo industrial junto con el uso de materiales crudos y cromática en tonos neutros. La elección del mobiliario, tanto en términos de forma y color invitan a los comensales a relajarse y disfrutar de una experiencia única. El proyecto no solo destaca la vista panorámica sino además busca mejorar la cohesión entre todas sus áreas ofreciendo una mejor experiencia al cliente y por ende el éxito del restaurante.
URI : http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/44225
Código: TDIS;454
Grado Académico: 
Licenciado en Diseño de Interiores
Aparece en las colecciones: Tesis de Pregrado

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Trabajo-de-Titulación.pdfVersión presentada (texto completo)260.57 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Este ítem está protegido por copyright original



Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons

 

Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez"

Biblioteca Campus Central Biblioteca Campus Salud Biblioteca Campus Yanuncay
Av. 12 de Abril y Calle Agustín Cueva, Telf: 4051000 Ext. 1311, 1312, 1313, 1314. Horario de atención: Lunes-Viernes: 07H00-21H00. Sábados: 08H00-12H00 Av. El Paraíso 3-52, detrás del Hospital Regional "Vicente Corral Moscoso", Telf: 4051000 Ext. 3144. Horario de atención: Lunes-Viernes: 07H00-19H00 Av. 12 de Octubre y Diego de Tapia, antiguo Colegio Orientalista, Telf: 4051000 Ext. 3535 2810706 Ext. 116. Horario de atención: Lunes-Viernes: 07H30-19H00