Logo Repositorio Institucional

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/35236
Título : Observaciones higiénicas sobre la alimentación de los cuencanos
Título Uniforme: OBSERVACIONES HIGIÉNICAS SOBRE LA ALIMENTACIÓN DE LOS CUENCANOS
Autor: Loyola, Luis A.
Editores(): Universidad del Azuay
Nombre de Revista: Revista Científica y Literaria de la Universidad del Azuay
Materia: Alimentación
Palabras clave : Nutrición
Salud
Cantón Cuenca
Área de conocimiento FRASCATI amplio: 3. Ciencias Médicas y de la Salud
Área de conocimiento FRASCATI detallado: 3.3.4 Nutrición
Área de conocimiento FRASCATI específico: 3.3 Ciencias de la Salud
Área de conocimiento UNESCO amplio: 24 Ciencias de la Vida
ÁArea de conocimiento UNESCO detallado: 3206.06 Necesidades Alimenticias
Área de conocimiento UNESCO específico: 2402 Antropología (Física)
Fecha de publicación : 30-sep-1891
Paginación: Páginas 128-130
Numero / Secuencia : 
Año 2, número 15 (septiembre 30 de 1891)
Editor: Universidad de Cuenca
Ciudad: 
Cuenca
Código Interno : 050;46738-16
Tipo: Article
Resumen : 
Hasta la fecha los inspectores del Matadero de nuestra ciudad, han sido siempre sujetos activos y honrados a juicio del I. Municipio más presciso es confesar que nunca se ha buscado en ellos la competencia especia que se requiere para este empleo.
URI : http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/35236
Aparece en las colecciones: 1891

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
2 Observaciones higiénicas, Luis Loyola.pdfVersión publicada (texto completo)906.06 kBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir


Este ítem está protegido por copyright original



Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons

 

Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez"

Biblioteca Campus Central Biblioteca Campus Salud Biblioteca Campus Yanuncay
Av. 12 de Abril y Calle Agustín Cueva, Telf: 4051000 Ext. 1311, 1312, 1313, 1314. Horario de atención: Lunes-Viernes: 07H00-21H00. Sábados: 08H00-12H00 Av. El Paraíso 3-52, detrás del Hospital Regional "Vicente Corral Moscoso", Telf: 4051000 Ext. 3144. Horario de atención: Lunes-Viernes: 07H00-19H00 Av. 12 de Octubre y Diego de Tapia, antiguo Colegio Orientalista, Telf: 4051000 Ext. 3535 2810706 Ext. 116. Horario de atención: Lunes-Viernes: 07H30-19H00