Observaciones higiénicas sobre la alimentación de los cuencanos

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Date

1891-09-30

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Publisher

Universidad de Cuenca

Abstract

Resumen

Hasta la fecha los inspectores del Matadero de nuestra ciudad, han sido siempre sujetos activos y honrados a juicio del I. Municipio más presciso es confesar que nunca se ha buscado en ellos la competencia especia que se requiere para este empleo.

Keywords

Nutrición, Salud, Cantón Cuenca

Citation

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050;46738-16

Grado Académico

Director de tesis

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