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Trabajo-de-titulación.pdf.jpg6-abr-2022Análisis de la capacidad antioxidante de los extractos de microalgas Nannochloropsis oculata y posible Hapalosiphon sp. obtenidos de biomasa fresca vs liofilizadaLeón Domínguez, Diana Patricia-
31-may-2023Determinación de la calidad microbiológica de tres alimentos preparados y listos para el consumo humano expendidos en el mercado del cantón DélegZhangallimbay Humala, Javier Isidro; Tejada Loor, Juan SebastiánJiménez Herráez, Gabriela Noemi
29-ago-2023Actividad antibacteriana de aceites esenciales solos y en combinación con antibióticos sintéticos frente a Pseudomonas aeruginosaCoronel Tenesaca, Mateo Sebastián; Piña Calle, Camila Estefanía-
1-sep-2023Defensa química en orquídeas mediada por mecanismos antioxidantesBustamante García, Lisseth CarolinaCazar Ramírez, María Elena
1-sep-2023Evaluación del potencial nutracéutico del cacao clonal CCN-51, cultivado en el Austro EcuatorianoYanque Tuba, Daniel PatricioCazar Ramírez, María Elena
12-oct-2023Evaluación toxicológica de los extractos metanólicos de peperomia sp y otholobium mexicanum mediante la técnica de toxicidad aguda en embriones de peces en el modelo de danio rerio.Espinoza Cabrera, Paola Estefanía; Heredia Andino, Odalys StefaníaPeñaherrera Wilches, Eugenia
16-oct-2023Identificación molecular de hongos potencialmente micorrízicos, aislados de tres especies de orquídeas nativas del cantón GualaceoAbril Cuesta, Pamela FernandaDurán López, María Elisa
24-oct-2023Actividad antioxidante del extracto metanólico y de las fracciones de Desmodium molliculum obtenidas por el método de partición líquido-líquidoPizarro Rosas, Paola Michelle; Tigre Palomino, Jessica MarlenePeñaherrera Wilches, Eugenia
24-oct-2023Establecimiento de un método de extracción y detección de cianotoxinas a partir de cultivos de Oscillatoria sp. obtenidos en condiciones de estrésCarchi Quezada, Katherine Valeria; Moreno Lara, María JoséLeón Tamariz, Fabián
27-oct-2023Identificación de los tipos y composición química de Edulcorantes no calóricos presentes en confites, snacks y bebidas que se expenden en bares, tiendas y micromercados circundantes al Campus Central de la Universidad de CuencaCastro Siguencia, Wilmer Omar; Murillo Choco, Angelica LissethMora Bravo, Lorena Viviana

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