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  1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca

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12-Oct-2023Análisis técnico económico mediante simulación con Aspen Plus para la obtención de biodiesel a partir de la fracción lipídica de microalgasNarváez Parra, Santiago Ismael; Pesántez Quituisaca, Joceline MargothDelgado Noboa, Jorge Washington
18-Oct-2023Evaluación de la efectividad del mucílago de chía (salvia hispánica) como estabilizante en néctar de tomate de árbol (solanum betaceum)Fajardo Ortega, Verónica Valeria; Vega Serpa, Jesús SteveZúñiga García, Daniela Estefanía
20-Oct-2023Comparación y evaluación de semillas de Cassia didymobotrya y Moringa oleífera frente a gelatina sin sabor, para el mejoramiento en el proceso de clarificación en la elaboración de cerveza artesanal tipo Blonde AleOrdoñez Alvarracín, Wilson RaúlDelgado Noboa, Jorge Washington
25-Oct-2023Estudio de la influencia de la formulación química en las propiedades físico- mecánicas de las espumas flexibles de poliuretano producidas por una empresa dedicada a la fabricación de colchones en la ciudad de CuencaReinoso Galora, Bryan Joel; Reyes Armijos, Michael ReneVanegas Peña, María Eulalia
30-Oct-2023Elaboración de vino a partir del mucílago de cacao CCN-51 con tres tipos de levaduras de la familia Saccharomyces cerevisiaeLoja Rivera, Evelyn Priscila; Velasco Patiño, María GabrielaDelgado Noboa, Jorge Washington
30-Oct-2023Obtención de una película plástica biodegradable a partir de la gelatinización de almidón de zapallo reforzada con fibras de celulosaValdez Llivisaca, Cesar IsmaelVanegas Peña, María Eulalia
31-Oct-2023Análisis comparativo para la optimización del defloculante usado en la etapa de molienda para la elaboración de baldosas en una empresa cerámicaCarabajo Carangui, Mishel Estefanía; Idrovo Quilambaqui, Diana CarolinaPeñaherrera Palacios, Sandra Catalina
1-Nov-2023Producción y análisis de bioetanol fabricado a partir de la fermentación de los residuos provenientes de la explosión de vapor de las hojas maduras y cogollos de la caña de azúcar, previamente hidrolizados con enzimaRobles Ortega, Daniel Paúl; Salamea Cárdenas, Alexander SebastiánDelgado Noboa, Jorge Washington
31-Oct-2023Obtención de espuma biodegradable a base de micelio de hongos Ganoderma lucidum, Pleurotus ostreatus y Trametes versicolor usando bagazo de caña como sustrato y caracterización del biomaterial obtenidoAbril Landín, Paula Camila; Cajamarca Cuji, Sindy StephanieCruzat Contreras, Christian Américo
6-Nov-2023Dosificación del coagulante policloruro de aluminio (coagulante) - polímero aniónico (floculante) como sustituto del sulfato de aluminio en la planta de tratamiento de agua potable de TixánVásquez Saavedra, David SebastiánFlores Zamora, Marittza Eleanor

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