En este trabajo de investigación se ha propuesto como objetivo estudiar y optimizar las condiciones de fijación del dióxido de titanio en la superficie de baldosas cerámicas para conferir propiedades antibacterianas a las mismas, el desarrollo se ha ejecutado en dos etapas: exploración y optimización de las variables. En la exploración se estudió el efecto de tres factores considerados influyentes, los cuales fueron: espesor de la capa de dióxido de titanio, temperatura de fijación y tiempo de fijación del dióxido de titanio, aplicando un diseño factorial completo a dos niveles. En la superficie de cada pieza previamente sometida a las condiciones experimentales preestablecidas se colocó una solución de concentración conocida de Coliformes, y posteriormente se sometió a la acción de la luz UV para conseguir una reacción fotocatalizada, que permite la reducción de la carga microbiana. La respuesta experimental constituyo la razón de disminución de la población de los microorganismos. Se determinó que únicamente el espesor de la capa de dióxido de titanio y tiempo de fijación resultaron ser significativos sobre la respuesta. En la etapa de optimización se utilizó el método de Máxima Pendiente para conseguir las mejores condiciones de trabajo y así lograr un producto de calidad. Los resultados muestran importantes porcentajes de reducción de microorganismos, lo que indica que existen buenas proyecciones para innovar la tecnología de la cerámica plana que puede ser empleada en ambientes donde amerite mantener condiciones estériles.
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