Plan de negocios para la creación de un café-bar en la Ciudad de Cuenca
| dc.contributor.advisor | Astudillo Durán, Silvana Vanessa | es_ES |
| dc.contributor.author | Serrano Maldonado, Vinicio | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2013-06-10T20:34:11Z | |
| dc.date.available | 2013-06-10T20:34:11Z | |
| dc.date.issued | 2010 | es_ES |
| dc.description | En este proyecto se analizará la factibilidad de implementar un Café Bar en la ciudad de Cuenca. El plan de negocios es un documento que ayuda al empresario a analizar el mercado y planificar la estrategia de un negocio. También posibilita reunir toda la información necesaria para valorar un negocio y establecer los parámetros generales para ponerlo en marcha. El proyecto está compuesto inicialmente por una planificación estratégica y un análisis estratégico, definiendo la misión, visión, estrategias, objetivos identificación de los puntos a favor y en contra del Café Bar. También se realizará un análisis del FODA de la competencia y del proyecto a implementar. Por otro lado también se ejecutó un Estudio de Mercado, el cual se lo realizó para investigar e identificar las expectativas que el mercado tiene acerca de la implementación de un café bar, donde se recolectaron datos de gran interés a través de encuestas. Además se incluye un plan de Marketing donde se utilizará principalmente las cuatro variables fundamentales: Producto, Precio, Plaza y Promoción. Más adelante se tratará la Organización y el Plan Operativo, en donde se establecerá la estructura organizacional y las respectivas funciones de cada uno de los empleados de la nueva empresa. Los requisitos para poner en marcha el negocio, la ubicación geográfica, un layout del lugar y horarios de atención serán los puntos principales que serán establecidos. Finalmente el estudio financiero en donde se fijarán todos los costos necesarios para emprender el negocio y mantenerlo. | es_ES |
| dc.description.city | Cuenca | es_ES |
| dc.description.degree | Diplomado Superior en Emprendimiento e Innovación | es_ES |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/2889 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.relation.ispartofseries | TD4;354 | es_ES |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | |
| dc.subject | Emprendimiento E Innovacion | es_ES |
| dc.subject | Ciudad De Cuenca | es_ES |
| dc.subject | Cafe Bar | es_ES |
| dc.subject | Centros Nocturnos | es_ES |
| dc.subject | Plan De Negocios | es_ES |
| dc.subject | Marketing | es_ES |
| dc.subject | Tesis De Diplomado Superior En Emprendimiento E Innovacion | es_ES |
| dc.title | Plan de negocios para la creación de un café-bar en la Ciudad de Cuenca | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| dc.ucuenca.id | 0103923363 | es_ES |
| dc.ucuenca.paginacion | 63 páginas |