Evaluación del efecto toxicológico de extractos metanólicos de hojas de Jungia rugosa utilizando Danio rerio (pez cebra) como modelo in vivo para establecer predicciones basado en la huella cromatográfica

dc.contributor.advisorLeón Tamariz, Fabián
dc.contributor.authorSoto Minchalo, Gisselle Marcela
dc.date.accessioned2025-04-22T01:06:23Z
dc.date.available2025-04-22T01:06:23Z
dc.date.issued2025-04-22
dc.descriptionJungia rugosa es una planta con gran potencial medicinal, pero con limitada información relevante respecto a su toxicidad. Los objetivos de esta investigación fueron: (i) evaluar la toxicidad de los extractos metanólicos de J. rugosa sobre el modelo pez cebra (Danio rerio) y asociarlo con su huella cromatográfica determinada por HPLC para predecir toxicidad; (ii) explorar posibles moléculas responsables de la toxicidad mediante TLC y GC. Los extractos metanólicos, fueron divididos en: extracto crudo sin tratamiento, y extracto desengrasado por fraccionamiento. La embriotoxicidad de estos extractos se evaluó sobre pez cebra mediante la Prueba de Toxicidad Agua en Embriones de Pez (FET, por sus siglas en inglés). Paralelamente los extractos fueron analizados por HPLC, GC y TLC. El análisis de datos se realizó mediante una regresión de Mínimos Cuadrados Parciales. Los extractos metanólicos crudos fueron letales en los embriones de pez cebra, exhibiendo una Concentración Letal Media (CL50) dentro del rango 12.40-29.54 μg/mL. Al contrario, las muestras desengrasadas no mostraron toxicidad (dosis hasta 500 μg/mL). El análisis por HPLC permitió establecer el perfil cromatográfico para todos los extractos metanólicos de J. rugosa. A través de pruebas complementarias se determinó la presencia de acilglicéridos y se identificó el perfil de ácidos grasos presentes. La evaluación de la embriotoxicidad y cromatografía asoció la composición de los extractos con la CL50 respuesta. El método PLS identificó los posibles picos responsables en los cromatogramas, exhibiendo una diferencia en las concentraciones de los extractos totales y extractos desengrasados.
dc.description.abstractJungia rugosa is a plant with great medicinal potential but with limited relevant information regarding its toxicity. The objectives of this research were: (i) to evaluate the toxicity of methanolic extracts of J. rugosa on the zebrafish model (Danio rerio) and to associate it with its chromatographic fingerprint determined by HPLC to predict toxicity; (ii) to explore possible molecules responsible for toxicity by TLC and GC. The methanolic extracts were divided into: crude extract without treatment, and extract defatted by fractionation. The embryotoxicity of these extracts was evaluated on zebrafish using the Fish Embryo Water Toxicity Test (FET). In parallel, the extracts were analyzed by HPLC, GC and TLC. Data analysis was performed by Partial Least Squares regression. Crude methanolic extracts were lethal in zebrafish embryos, exhibiting a Mean Lethal Concentration (LC50) within the range 12.40-29.54 μg/mL. On the contrary, defatted samples showed no toxicity (doses up to 500 μg/mL). HPLC analysis allowed establishing the chromatographic profile for all methanolic extracts of J. rugosa. Through complementary tests, the presence of acylglycerides was determined and the profile of fatty acids present was identified. The evaluation of embryotoxicity and chromatography associated the composition of the extracts with the LC50 response. The PLS method identified the possible peaks responsible in the chromatograms, exhibiting a difference in the concentrations of total extracts and defatted extracts.
dc.description.uri0000-0003-1540-8087
dc.formatapplication/pdf
dc.format.extent38 páginas
dc.identifier.urihttps://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/46792
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de Cuenca
dc.relation.ispartofTM4; 2607
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0
dc.rights.accessRightsopenAccess
dc.subjectBioquímica
dc.subjectToxicidad aguda
dc.subjectEmbriotoxicidad
dc.subjectProductos naturales
dc.subject.otherBioquímica
dc.titleEvaluación del efecto toxicológico de extractos metanólicos de hojas de Jungia rugosa utilizando Danio rerio (pez cebra) como modelo in vivo para establecer predicciones basado en la huella cromatográfica
dc.typemasterThesis
dcterms.descriptionMagíster en Biociencias Aplicadas con mención en Biodescubrimiento
dcterms.spatialCuenca, Ecuador

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