Tradiciones gastronómicas cuencanas en sus fiestas

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dc.contributor.authorJaramillo Granda, Marlene del Cisne
dc.date.accessioned2018-04-06T15:40:19Z
dc.date.available2018-04-06T15:40:19Z
dc.date.issued2008
dc.descriptionCuenca es una de las ciudades con muchas tradiciones y sus habitantes son gente muy apegada a sus costumbres y a su terruño. La ocasión propicia para mostrar esas diferentes épocas del año. En la fiesta de carnaval, de los hogares cuencanos emanan un aroma dulce de higos, dulce de durazno, y el pan recién horneado, sin olvidar el mote pata para el almuerzo.es_ES
dc.description.cityCuencaes_ES
dc.description.numberSequencenúmero 2es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttp://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30081
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad de Cuencaes_ES
dc.subjectGastronomiaes_ES
dc.subjectCanton Cuencaes_ES
dc.subjectCostumbreses_ES
dc.subjectPanes_ES
dc.subjectGastronomia Tradicionales_ES
dc.titleTradiciones gastronómicas cuencanas en sus fiestases_ES
dc.typeArticlees_ES
dc.ucuenca.paginacionPáginas 53-55es_ES

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No. 2 (2008)