Planificación estratégica aplicada al restaurante vegetariano "Sabor de Zen" en el período 2010- 2012
| dc.contributor.advisor | Cordero López, Juan Francisco | |
| dc.contributor.author | Solano Heras, Carolina | |
| dc.contributor.author | Tai Lin, Ru-i | |
| dc.date.accessioned | 2013-07-09T13:53:48Z | |
| dc.date.available | 2013-07-09T13:53:48Z | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.description | En la presente tesis denominada PLANIFICACION ESTRATEGICA APLICADA AL RESTAURANTE VEGETARIANO “SABOR DE ZEN” EN EL PERIODO 2010 – 2012, se ha elaborado primeramente el marco teórico de los temas que serán la base de la tesis, para luego elaborar un diagnóstico de cómo se encuentra el restaurante en la situación actual, y después elaborar un plan estratégico con sus respectivos pasos y objetivos a lograrse; seguido de un plan de presupuesto de ventas, costos, gastos y utilidades a desarrollarse en el plan, así como también los puntos de equilibrio de los años respectivos y finalmente las conclusiones y recomendaciones que hemos podido especificar para el mejor rendimiento del restaurante vegetariano “Sabor de Zen”. | es_ES |
| dc.description.city | Cuenca, Ecuador | es_ES |
| dc.description.degree | Ingeniero Comercial | es_ES |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/3374 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.relation.ispartofseries | TAD;966 | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | |
| dc.subject | Administración de Empresas | es_ES |
| dc.subject | Restaurante vegetariano | es_ES |
| dc.subject | Presupuesto | es_ES |
| dc.subject | Plan estratégico | es_ES |
| dc.subject | Utilidades | es_ES |
| dc.title | Planificación estratégica aplicada al restaurante vegetariano "Sabor de Zen" en el período 2010- 2012 | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| dc.ucuenca.id | 0102118247 | es_ES |
| dc.ucuenca.paginacion | 119 páginas | es_ES |
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