Planificación presupuestaria en el sector industrial alimenticio destinado a la fabricación de pan, pasteles y pastas, caso aplicado a Fideos Paraíso de la ciudad de Cuenca para el periodo 2018
Date
2018
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
The objective of the present work is to present to the factory Fideos Paraíso a tool that allows to foresee the income and the expenses that will be in the future, the projection of the same goes beyond the net values, a study is made of both the internal factors as external factors that may affect the company's situation, this tool, which is the projection of the budget, also helps management to make timely decisions and fulfill its objectives, through the efficient use of its resources. The work is composed of 4 chapters, in the first chapter the background of the factory and an analysis of the current situation of the same; In the second chapter, the theoretical framework of the integral budget and each of the budgets that comprise it are presented; in the third chapter the execution of the integral budget for the factory Fideos Paraíso takes place; In the fourth chapter the recommendations and conclusions of the integrating project are developed and an analysis of the current situation of the same.
Resumen
El objetivo del presente trabajo es presentar a la fábrica Fideos Paraíso una herramienta que permite prever los ingresos y los gastos que se tendrán a futuro, la proyección de los mismos va más allá de los valores netos, se realiza un estudio tanto de los factores internos como externos que puedan afectar a la situación de la empresa, dicha herramienta que es la proyección del presupuesto ayuda también a la gerencia a la toma de decisiones oportunas y al cumplimiento de sus objetivos, mediante la utilización eficiente de sus recursos.
El trabajo está compuesto por 4 capítulos, en el primer capítulo se dan a conocer los antecedentes de la fábrica y un análisis de la situación actual de la misma; en el segundo capítulo se presenta el marco teórico del presupuesto integral y cada uno de los presupuestos que lo conforman; en el tercer capítulo se da la ejecución del presupuesto integral para la fábrica Fideos Paraíso; en el cuarto capítulo se desarrollan las recomendaciones y conclusiones del proyecto integrador.
Keywords
Contabilidad, Factores internos, Factores externos, Costo de ventas, Presupuesto integral, Inflación
Citation
Código de tesis
Código de tesis
TCON;1089