Control de la conservación de la manzana

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dc.contributor.advisorGonzález Moscoso, Marcelo
dc.contributor.authorCañizares Vélez, Rodrigo
dc.date.accessioned2018-09-18T16:54:53Z
dc.date.available2018-09-18T16:54:53Z
dc.date.issued1960
dc.description.cityCuencaes_ES
dc.description.degreeDoctor en Química Industriales_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttp://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/31082
dc.language.isospaes_ES
dc.relation.ispartofseriesTN;3
dc.relation.ispartofseriesTN;129es_ES
dc.subjectQuímica Industriales_ES
dc.subjectConservaciónes_ES
dc.subjectManzanaes_ES
dc.subjectAzúcareses_ES
dc.titleControl de la conservación de la manzanaes_ES
dc.typebachelorThesises_ES
dc.ucuenca.paginacion69 páginases_ES

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