Producción y comercialización de la leche en los pequeños productores de la parroquia Cumbe

No Thumbnail Available

Date

2001

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Económicas

Abstract

Resumen

Por estos antecedentes hemos creído conveniente realizar el estudio de la lacerante situación en la que se desenvuelve un Importante grupo de la población marginada de la parroquia Cumbe que son los pequeños productores de leche, y obviamente para entender y posteriormente plantear posibles soluciones partimos de los aspectos geográficos donde consta la descripción de las características naturales de la parroquia Cumbe, los aspectos demográficos se refieren a lo concerniente a la población sin olvidar el aspecto social como la ocupación y las causas de la migración.

Keywords

Comercialización lechera, Materia prima

Citation

Código de tesis

TAD-557

Código de tesis

TAD;557

Grado Académico

Ingeniero Comercial

Director de tesis

Enlace al documento

https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/cerrada/ark:/25654/10057