Diseño del sistema de gestión de calidad de una pequeña empresa de la ciudad de Cuenca

dc.contributor.advisorLeón Jaramillo, Isabel Cristina
dc.contributor.authorCuray Delgado, Christian Geovanny
dc.contributor.authorGuzmán Calle, Ericka Andreina
dc.date.accessioned2023-09-06T17:11:41Z
dc.date.available2023-09-06T17:11:41Z
dc.date.issued2023-09-06
dc.descriptionEl presente trabajo de titulación tiene como objetivo principal diseñar un Sistema de Gestión de Calidad para una pequeña empresa de la ciudad de Cuenca basado en la Norma ISO 9001:2015. La metodología que se lleva a cabo para este proyecto inicia con un diagnóstico mediante: un levantamiento de información, análisis del problema principal de la empresa y una lista de chequeo para verificar el estado inicial de la organización, en la que se obtiene que el nivel de cumplimiento de los requisitos de la norma es de un 30%. En base al diagnóstico, se diseña una planificación para la implementación del Sistema de Gestión de Calidad. Se desarrollan e implementan actividades priorizadas definidas con gerencia, alcanzando un cumplimiento del 98% de la planificación. Dentro del proceso de implementación se genera el manual de calidad de la empresa, que sirve como guía para el correcto desarrollo y desempeño del Sistema de Gestión de Calidad diseñado. El siguiente paso es la evaluación final del sistema de gestión en implementación mediante la lista de chequeo de los requisitos de la norma ISO 9001:2015, con la cual se verifica un alcance de cumplimiento de 79,7%, y demuestra un incremento del 49,7% con respecto al valor inicial; evidenciando que las actividades planteadas en el diseño del sistema apoyan a la mejora, control y desempeño de la organización y sus procesos. De la evaluación final se generan propuestas de acciones correctivas que permiten a la empresa continuar y mejorar el proceso de implementación del sistema.en_US
dc.description.abstractThe main objective of this degree project is to design a Quality Management System for a small company in the city of Cuenca based on ISO 9001:2015. The methodology carried out for this project begins with a diagnosis through: a survey of information, analysis of the main problem of the company and a checklist to verify the initial state of the organization, in which it is obtained that the level of compliance with the requirements of the standard is 30%. Based on the diagnosis, a planning for the implementation of the Quality Management System is designed. Prioritized activities defined with management are developed and implemented, achieving 98% compliance with the plan. As part of the implementation process, the company's quality manual is created, which serves as a guide for the correct development and performance of the Quality Management System designed. The next step is the final evaluation of the management system being implemented through the checklist of the requirements of ISO 9001:2015, which verifies a scope of compliance of 79.7%, and shows an increase of 49.7% with respect to the initial value; showing that the activities proposed in the design of the system support the improvement, control and performance of the organization and its processes. The final evaluation generates proposals for corrective actions that allow the company to continue and improve the system implementation process.en_US
dc.description.uri0000-0001-8745-1928en_US
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.format.extent88 páginasen_US
dc.identifier.urihttp://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/42779
dc.language.isospaen_US
dc.publisherUniversidad de Cuencaen_US
dc.relation.ispartofTQ;579
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.rights.accessRightsopenAccessen_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectIngeniería Químicaen_US
dc.subjectOrganización empresarialen_US
dc.subjectControl operativoen_US
dc.subject.otherCIUC::Administración::Organización de Empresasen_US
dc.titleDiseño del sistema de gestión de calidad de una pequeña empresa de la ciudad de Cuencaen_US
dc.typebachelorThesisen_US
dcterms.descriptionIngeniero Químicoen_US
dcterms.spatialCuenca, Ecuadoren_US

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