Proyecto: la explotación de aves de postura en la provincia del Azuay
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Date
1981
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Publisher
Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Económicas
Abstract
Resumen
Dado que Ia economía azuaya a ha girado en torno a ciertas actividades típicas en las que Ia artesanía de paja toquilla ha jugado un papel muy importante, en cuanto a Io que significó como fuente de trabajo, eI presente estudio pretende partir de su decadencia y deterioro para explicar el por qué la avicultura se convierte en uno de los nuevos tipos de actividad preponderante, que si bien no ocuparía a toda Ia población toquillera sin embargo ofrecería una nueva modalidad de trabajo, que paralelamente llevaría a Ia apertura de nuevas formas de comercio y de actividades complementarias vinculadas aI proceso avícola.
Keywords
Administración de Empresas, Avicultura, Empresa agrícola
Citation
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TAD-29
Código de tesis
Grado Académico
Ingeniero Comercial
Director de tesis
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