Procedimientos para la certificación de productos orgánicos para la comercialización de hortalizas en la provincia del Azuay Cantón Cuenca
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Date
2006
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Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Agropecuarias
Abstract
Resumen
La certificación de productos orgánicos garantiza el consumidor si el producto etiquetado como orgánico ha sido revisado por un ente o agencia certificada. La comercialización de estos productos y consumo está en crecimiento ya que la tendencia es consumir productos orgánicos desplazando paulatinamente a los productos convencionales.
Keywords
Ingeniería Agronómica, Productos orgánicos, Horticultura, Economía agrícola
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MAG-95
Código de tesis
Grado Académico
Ingeniero Agrónomo
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