Dulce de Higos con Jazz

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dc.contributor.authorPáez Barrera, Oswaldo
dc.date.accessioned2018-04-06T17:19:14Z
dc.date.available2018-04-06T17:19:14Z
dc.date.issued2008
dc.descriptionQuién le había sucedido a la bolla que el puesto de cocinera de la cas de mi abuela, se llamó Adelina Ruiz Guartatanga, a quien conocí cuando ya era una mujer vieja y casi siempre, agria. Tenía un hijo que se llama - porque aún vive Humberto Quito. A Humberto Quito, mis tíos le pagaron su formación musical. Era saxofonista y tocaba en una orquesta que tenía los curas salesianos a mediados del siglo anterior.es_ES
dc.description.cityCuencaes_ES
dc.description.numberSequencenúmero 2es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttp://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30085
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad de Cuencaes_ES
dc.subjectGastronomiaes_ES
dc.subjectRecetases_ES
dc.subjectDulce De Higoes_ES
dc.subjectPreparaciones_ES
dc.titleDulce de Higos con Jazzes_ES
dc.typeArticlees_ES
dc.ucuenca.paginacionPáginas 60-64es_ES

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No. 2 (2008)