Granjas integrales agroecológicas como alternativa para contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria
| dc.contributor.advisor | Neira Armas, Einsenhower | |
| dc.contributor.author | Cuji Jara, José Rodrigo | |
| dc.date.accessioned | 2013-06-19T16:22:02Z | |
| dc.date.available | 2013-06-19T16:22:02Z | |
| dc.date.issued | 2012 | |
| dc.description | Granjas integrales agroecológicas como alternativa para contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria El presente trabajo monográfico aporta significativamente al desarrollo de granjas integrales agroecológicas como una alternativa para la contribución a la soberanía alimentaria. Se plantean como objetivo específicos 1).Sustentar conceptualmente los beneficios de las granjas integrales agroecológicas.2).Detallar los principales componentes de una granja agroecológica y sus interacciones. Se hace la conceptualización de la agricultura convencional, el uso de los agroquímicos y los daños que esta causa en la salud y en el medio ambiente, se hace una revisión bibliográfica sobre la agroecología, sus principios y sus fundamentos culturales, ecológicos, sociales, políticos y económicos. Además se conceptualiza a los componentes de una granja agroecológica y a la biodiversidad de los agroecosistemas y como estas pueden contribuir con la seguridad y soberanía alimentaria. Finalmente se hace un énfasis a las siguientes conclusiones: La finca integral es un agroecosistema que funciona como un sistema en donde los componentes o subsistemas: agua, suelo, cultivos, animales y agroforestal interactúan como un todo. A través del conocimiento agroecológico se puede alcanzar una agricultura sostenible, que puede ser enriquecida por las experiencias y los saberes de los agricultores locales. La agroecología nos ofrece un nuevo panorama y un conjunto de directrices que conducen a un agricultura más diversificada, en armonía con el medioambiente y capaz de preservar los lazos comunitarios de las poblaciones rurales. | es_ES |
| dc.description.city | Cuenca | es_ES |
| dc.description.degree | Ingeniero Agrónomo | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/3247 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.relation.ispartofseries | MAG;145 | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | |
| dc.subject | Granjas Integrales | es_ES |
| dc.subject | Granjas Agroecologicas | es_ES |
| dc.subject | Seguridad Alimentaria | es_ES |
| dc.subject | Labranza Intensiva | es_ES |
| dc.subject | Soberania Alimentaria | es_ES |
| dc.subject | Agroecologia | es_ES |
| dc.subject | Monocultivo | es_ES |
| dc.subject | Agroecosistemas | es_ES |
| dc.title | Granjas integrales agroecológicas como alternativa para contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| dc.ucuenca.id | 1703595171 | |
| dc.ucuenca.paginacion | 88 páginas | es_ES |