Dieta y caries en niños con trastorno del espectro autista: revisión de la literatura
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Date
2024-09-11
Authors
Journal Title
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Volume Title
Publisher
Universidad de Cuenca
Abstract
Diet plays a fundamental role in healthy growth and development. Some unhealthy eating habits can negatively affect the oral and general health of a child, in the diet of children with ASD there are particularities such as a soft, monotonous diet and preference for certain foods which can make them more susceptible to dental caries in addition to alterations in sensory taste perception, poor oral hygiene and the continuous lack of dental care. Objective: To carry out a review of the literature on the prevalence of dental caries in patients with autism spectrum disorders (ASD) and its relationship with diet. Methodology: A bibliographic search was carried out in digital databases Pubmed, Science Direct, Cochrane, Scopus, Elseiver, Scielo, articles published between 2013 and 2023 were selected, taking into consideration keywords, Title, Abstract. Inclusion and exclusion criteria were applied to the articles found; the sample was established in 17 reviews. Results: When analyzing and comparing the selected articles; the evidence does not show a statistically significant prevalence of caries between children with ASD and healthy children despite the limited diet due to altered sensory perception to food, they manifest oral hyposensitivity and hypersensitivity and problems in chewing and swallowing. Conclusion: Children with ASD have been shown to maintain a cariogenic diet as described in the studies, so the supervision of parents and health personnel favors the decrease of caries in this population.
Resumen
La dieta tiene un papel fundamental en el crecimiento y desarrollo saludable. Algunos hábitos alimentarios poco saludables pueden afectar negativamente la salud bucal y general de un niño, en la dieta de los niños con TEA existen particularidades como dieta blanda, monótona y preferencia por ciertos alimentos lo que puede hacerlos más susceptibles a caries dental a lo que se suma las alteraciones en la percepción sensorial gustativa, la higiene oral deficiente y la falta continua de atención odontológica. Objetivo: Realizar una revisión de la literatura sobre la prevalencia de caries dental en pacientes con trastornos del espectro autista TEA y su relación con la dieta. Metodología: Se realizó una búsqueda en bases digitales Pubmed, Science Direct, Cochrane, Scopus, Elseiver, Scielo, se seleccionaron artículos publicados entre el año 2013 y 2023, se tomó en consideración palabras clave, Título, Resumen. Se aplicó criterios de inclusión y exclusión de los artículos encontrados, se estableció la muestra en 17 revisiones. Resultados: Al analizar y comparar los artículos seleccionados; la evidencia no muestra una prevalencia de caries estadísticamente significativa entre los niños con TEA y sanos a pesar de la dieta limitada por la alteración de la percepción sensorial a los alimentos, manifiestan hiposensibilidad e hipersensibilidad oral y problemas en la masticación y deglución. Conclusión: Los niños con TEA han demostrado mantener una dieta cariogénica que se describe en los estudios, de tal manera la supervisión de los padres y personal de salud favorecen a la disminución de caries en esta población
Keywords
Odontología, Niños, Caries dental, Trastorno del espectro autista
Citation
Código de tesis
ODON;782
Código de tesis
Grado Académico
Odontólogo