Análisis de la cadena de valor del sector agro-productor del proyecto ELANET. Casos: Bolivia y Ecuador

dc.contributor.advisorMora Pacheco, Pedro Fabián
dc.contributor.authorÁvila Maxi, Daniela Anahí
dc.contributor.authorMuñoz Cajamarca, Alberto Bolívar
dc.date2029-03-15
dc.date.accessioned2024-03-19T13:21:08Z
dc.date.available2029-03-16
dc.date.available2024-03-19T13:21:08Z
dc.date.issued2024-03-15
dc.descriptionLa presente investigación tiene como fin analizar la capacidad de generación de valor de los ES para determinar su impacto en las cadenas de valor agro productivas del proyecto European Latin American Network in Support of Social Entrepreneurs ELANET, esto se debe a que los agro productores en el ejercicio de su actividad económica, enfrentan dificultades al no recibir el reconocimiento adecuado por la importancia de su contribución en la cadena de valor, a pesar de sus fortalezas. Esta falta de valoración se debe a la carencia de herramientas que midan la generación de valor e impacto social, por lo tanto, esto limita la generación de estrategias competitivas que destaquen el valor generado por los productores agrícolas. El enfoque metodológico empleado es cualitativo y su diseño se basa en estudio de caso holístico múltiple. Los datos se obtuvieron por medio de entrevistas semi estructuradas y revisión de fuentes secundarias para generar un análisis de la cadena de valor basado en la estrategia. Los resultados de ambos casos analizados, correspondiente a Bolivia y Ecuador, revelan una capacidad de generación de valor a pesar de los desafíos internos y externos; la colaboración entre los actores directos e indirectos proporciona un apoyo técnico y social, que genera un impacto positivo en las cadenas de valor dentro del proyecto ELANET, impulsado por las iniciativas para el impacto social en los productores.en_US
dc.description.abstractThe investigation analyzes the value generation capacity of social enterprises to determine its impact on the agro productive value chains of the project European Latin American Network in Support of Social Entrepreneurs ELANET, this is due to the agro producers in the exercise of their economic activity, in which face difficulties for not receiving the proper recognition suitable for the importance of their contribution to the value of chains, despite of their strengthens. This insufficiency of assessment is due to the lack of tools that can measure the value-generation capacity of social enterprises; therefore, this is a way to limit the generation of competitivestrategies that highlight the values generated by agricultural producers. The qualitative method had an essential emphasis, and its design is based on the multiple holistic case study. The data was obtained by semi-structured interviews and the y review of secondary sources to create an analysis based on the strategy of the value chains. The results analyzed of both studies, corresponding to Bolivia and Ecuador show a capacity for the generation of value regardless of the internal and external challenges; the collaboration between the direct, and indirect actors provides technical and social support which makes a positive impact in the value chains within the ELANET project, driven by the initiatives of the social impact on producers.en_US
dc.description.uri0000-0002-5220-5118en_US
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.format.extent115 páginasen_US
dc.identifier.urihttp://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/44353
dc.language.isospaen_US
dc.publisherUniversidad de Cuencaen_US
dc.relation.ispartofTAD;1425
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.rights.accessRightsrestrictedAccessen_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectAdministración de Empresasen_US
dc.subjectEmprendimiento socialen_US
dc.subjectEstrategia competitivaen_US
dc.subject.otherClasificación de la Investigación::Administración::Organización de Empresas::Dirección empresarialen_US
dc.titleAnálisis de la cadena de valor del sector agro-productor del proyecto ELANET. Casos: Bolivia y Ecuadoren_US
dc.typesubmittedVersionen_US
dcterms.descriptionLicenciado en Administración de Empresasen_US
dcterms.spatialCuenca, Ecuadoren_US

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