Manejo y parámetros productivos de ganado lechero en la región lechera del cantón de Cuenca, Ecuador
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Date
2015
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Publisher
Universidad de Cuenca
Abstract
Resumen
Los sistemas de producción de leche en el mundo varían desde los extensivos pastoriles hasta los intensivos estabulados. En ambos casos, el manejo reproductivo, nutricional y sanitario es fundamental para la producción óptima de la explotación ganadera.
En las unidades productivas ganaderas del cantón Cuenca, dedicadas a la producción de leche, el manejo de la ganadería lechera no ha sido evaluado a causa de una deficiente recolección y procesamiento de datos y a una incorrecta interpretación y análisis de estos y de los registros existentes. Esto se traduce en inexistencia de información real y confiable de los hatos lecheros. El objetivo de esta investigación fue determinar algunos parámetros productivos de las unidades de producción pecuaria y su relación con el manejo de la producción forrajera y la receptividad animal.
Keywords
Productividad, Ganado Lechero, Produccion De Leche, Explotacion Ganadera, Canton Cuenca
Citation
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378.05;si11667