Alimentos y bebidas en las fiestas populares y en los mitos

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dc.contributor.authorBorrero Vega, Ana Luz
dc.date.accessioned2018-04-04T14:09:36Z
dc.date.available2018-04-04T14:09:36Z
dc.date.issued2007
dc.descriptionEste artículo pretende revisar brevemente los principales alimentos y bebidas de las fiestas populares y campesinas de la región andina ecuatoriana de las provincias de Azuay y Cañar, así como aquellos alimentos que se citan en leyendas, mitos e historias de la tradición oral de la zona. En toda fiesta religiosa en la zona de estudio no puede faltar la comida, la bebida y la música.es_ES
dc.description.cityCuencaes_ES
dc.description.numberSequencenúmero 1es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttp://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30049
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad de Cuencaes_ES
dc.subjectFiestas Populareses_ES
dc.subjectAlimentoses_ES
dc.subjectBebidases_ES
dc.subjectMusicaes_ES
dc.titleAlimentos y bebidas en las fiestas populares y en los mitoses_ES
dc.typeArticlees_ES
dc.ucuenca.nombrerevistaCuatro Sentidoses_ES
dc.ucuenca.paginacionPáginas 27-31es_ES
dc.ucuenca.paisEcuadores_ES

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