Propuesta de un sistema de costos gubernamentales basado en procesos en la Empresa Municipal de Servicios de Rastro y Plaza de Ganado del cantón Cuenca
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Date
2023-03-08
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Publisher
Universidad de Cuenca
Abstract
Within this integrative project, the cost elements for the slaughtering service at the
Empresa Municipal de Rastro y Plaza de Ganado from Cuenca district are determined
through the application of a process costing method with the objective of making a
comparison of the unit sales cost obtained by the entity through the break-even point.
In addition, it is intended to demonstrate the relevance of using a costing system to
obtain the workforce and indirect manufacturing costs in order to correctly distribute
these values and to be able to make improvement decisions according to the results
achieved.
The study methodology is based on the investigation of the current situation of the
entity, the gathering of information related to the production plant, the analysis and the
proposal of an optimal cost system.
Once the study is concluded, a tool is provided that allows the entity to make
improvement decisions for its own and its customers' well-being based on real figures
obtained, as well as a series of recommendations that seek to enrich the processes
developed internally.
Resumen
Dentro de este proyecto integrador se determinan los elementos del costo para la
prestación del servicio de faenamiento en la Empresa Municipal de Rastro y Plazas de
Ganado del cantón Cuenca, mediante la aplicación de un método de costeo por
procesos con el objetivo de realizar una comparación del costo de venta unitario
obtenido por la empresa a través del punto de equilibrio.
Además, se pretende demostrar la importancia del uso de un sistema de costos para
obtener las erogaciones reales de mano de obra y costos indirectos de fabricación con
el objetivo de distribuir correctamente dichos valores y poder tomar decisiones de
mejora de acuerdo con los resultados alcanzados.
La metodología de estudio se basa en la investigación de la situación actual de la
empresa, el levantamiento de información relacionada a la planta de producción, el
análisis y la propuesta de un sistema de costos óptimo.
Concluido el estudio se brinda una herramienta que permite a la Empresa tomar
decisiones de mejora para el bienestar propio y de sus clientes en base a cifras reales
obtenidas, así como una serie de recomendaciones que buscan enriquecer los
procesos desarrollados internamente.
Keywords
Contabilidad, Costos, Plazas de ganado, Cantón Cuenca
Citation
Código de tesis
Código de tesis
TCON;1342