Browsing by Author "Alvarez G., Catalina"
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Item DIAGNÓSTICO, PERSPECTIVAS Y DESARROLLO DEL SECTOR TURÍSTICO DE RESTAURANTES EN LA CIUDAD DE CUENCA. CASO DE APLICACIÓN AL RESTAURANTE "LA CASA DEL MARISCO"(Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Económicas, 1997) Alvarez G., Catalina; Paredes Roldán, Efrén