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http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/43806
Título : | Propuesta para establecer una explotación semi-intensiva con ovinos de alta estirpe genética en la parroquia Chiquintad |
Autor: | Ayora Oleas, Anthony Jasson Baculima Zeas, Oscar Alejandro |
Director(es): | Bustamante Ordóñez, Jorge Gualberto |
ORCID del investigador: | 0000-0002-2422-4338 |
Materia: | Clasificación de la Investigación::Veterinaria::Producción Animal::Ovinos |
Palabras clave : | Ovinos Explotación ganadera Producción pecuaria Ganadería |
Fecha de publicación : | 2-feb-2024 |
Paginación: | 51 páginas |
Editor: | Universidad de Cuenca |
Abstract: | The proposal contemplated the diagnosis of the existing sheep farming systems in the
Chiquintad parish, located in the province of Azuay - Ecuador. For this purpose, a survey
was designed and applied to the livestock producers of the sector in order to establish the
baseline for the formulation of the proposal: to establish a semi-intensive production unit of
sheep of high genetic lineage. The main existing systems in the sector are extensive and
backyard systems. In addition, a market study was conducted to determine the niche in
which the products of this project can be positioned, such as breeding animals, surplus
organic fertilizer and the position of meat from lambs and lambs discarded at the foot of the
flock. The technical component of the project was formulated, and its engineering suggests
the implementation and adequate management of a semi-intensive system of Pelibuey
sheep. The financial analysis was carried out with a 10-year projection, where the initial
investment is $ 14,559.03, a total production cost of $ 163,834.80, estimated profit at the
tenth year of $ 24,175.27, which annually would represent $ 2,417.52 net profit for the
producer, a break-even point of $ 3,779.00 per month and a cost-benefit of 1.12. Finally, the
feasibility of the project is evaluated in economic, technical, legal and environmental terms. |
Resumen : | La propuesta contempló el diagnóstico de los sistemas de explotación ovina existentes en la
parroquia Chiquintad, ubicada en la provincia del Azuay – Ecuador, para ello se diseñó y se
aplicó una encuesta a los productores pecuarios del sector con el fin de establecer la línea
base para la formulación de la propuesta: establecer una unidad de producción semi intensiva de ovinos de alta estirpe genética. Los principales sistemas existentes en sector
son sistemas extensivos y traspatio. Además, se realizó el estudio de mercado para
determinar el nicho en el que se puede posicionar los productos de este proyecto como son
los animales pie de cría, el excedente de abono orgánico y la posición además de carne de
corderos y borregos de descarte en pie. Se formuló el componente técnico del proyecto y en
la ingeniería de este se sugiere la implementación y manejo adecuado de un sistema semi intensivo de ovinos de raza Pelibuey. Se realizó el análisis financiero con una proyección de
10 años, donde la inversión inicial es de $ 14.559,03, un costo de producción total de $
163.834,80, ganancia estimada al décimo año de $ 24.175,27, lo que anualmente
representaría 2.417,52$ de ganancia neta para el productor, un punto de equilibrio de
$3.779,00 mensuales y un costo-beneficio de 1,12. Finalmente se evalúa la factibilidad del
proyecto en el aspecto económico, técnico, legal y ambiental. |
URI : | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/43806 |
Código: | TV;479 |
Grado Académico: | Médico Veterinario Zootecnista |
Aparece en las colecciones: | Tesis de Pregrado
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