Title: | Análisis de la aplicación de los principios agroecológicos en los procesos organizativos y productivos de la asociación “24 de septiembre” de la comunidad de Maras del cantón Paute |
Authors: | León Rojas, Ruth Elizabeth |
metadata.dc.contributor.advisor: | Álava Atiencie, Nubia Gabriela |
metadata.dc.description.uri: | 0000-0002-4382-4689 |
metadata.dc.subject.other: | Clasificación de la Investigación::Sociología::Sociología General |
Keywords: | Sociología Cultivos agroecológicos Participación social Cantón Paute |
Issue Date: | 17-Jan-2024 |
metadata.dc.format.extent: | 126 páginas |
Publisher: | Universidad de Cuenca |
Abstract: | Agroecology, as an agricultural practice, is based on the harmony between agroecosystems,
people and nature. It represents an alternative to the modern agricultural production model,
which places food security and sovereignty at serious risk. In this context, the study aims to
analyze the application of productive agroecological principles and the organizational
components of the Association of organic vegetable producers "24 de septiembre" located in
the community of Maras, in the canton of Paute. For this purpose, it applies a comprehensive
methodology (quantitative, qualitative and participatory). The results of the study population
show that the partners always apply some practices framed in all the agroecological principles
and others never. Of the principles identified, their degree of applicability varies, thus a "very
good" application of the principle of utilization of local resources is observed, on the contrary,
the principle with a "regular" degree of application is the care of water. In terms of its
organizational status, the production of organic fertilizer is an important milestone for the
association. Its strengths lie in its inter-institutional relations. Among its weaknesses is the lack
of a management and business model to ensure its sustainability. Overcoming weaknesses
and enhancing strengths involves the implementation of financial, commercial, technological,
communication and organizational strategies. In conclusion, the association should strengthen
the application of agroecological principles and its organizational components with the support
of governmental institutions, in order to enhance local production and guarantee the necessary
food for rural and urban communities. |
Description: | La agroecología, como práctica agrícola, basa su actuar en la armonía entre los
agroecosistemas, las personas y la naturaleza. Representa una alternativa frente al modelo
de producción agrícola moderno, que coloca a la seguridad y soberanía alimentaria en grave
peligro. En este contexto, el estudio plantea como objetivo analizar la aplicación de principios
agroecológicos productivos y los componentes organizacionales de la Asociación de
productores de hortalizas orgánicas “24 de septiembre” ubicada en la comunidad de Maras,
perteneciente al cantón Paute. Para ello, aplica una metodología integral (cuantitativa,
cualitativa y participativas). La población de estudio son resultados evidencian que los socios
aplican siempre algunas prácticas enmarcadas en todos los principios agroecológicos y otras
nunca. De los principios identificados, su grado de aplicabilidad, varía, así se observa una
“muy buena” aplicación del principio de utilización de recursos locales, caso contrario, el
principio con un grado “regular” de aplicación es el cuidado del agua. En cuanto, a su estado
organizacional, la producción del abono orgánico se constituye un hito importante para la
asociación. Sus fortalezas enmarcan las relaciones interinstitucionales. Entre sus debilidades
está la falta de un modelo de gestión y negocios que garantice su sostenibilidad. Superar las
debilidades y potenciar las fortalezas implica la implementación de estrategias financieras,
comerciales, tecnológicas, comunicacionales y organizativas. En conclusión, la asociación
debe fortalecer la aplicación de los principios agroecológicos y sus componentes
organizacionales con el apoyo de las instituciones gubernamentales, para potenciar la
producción local y garantizar los alimentos necesarios para las comunidades rurales y
urbanas. |
URI: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/43745 |
metadata.dc.relation.ispartof: | TSOC;200 |
metadata.dcterms.description: | Sociólogo |
Appears in Collections: | Tesis de pregrado
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