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Title: Citrus aurantium Aceite esencial de corteza de naranja de los valles de Yunguilla, Paute y Gualaceo
Authors: León Palacios, Lucio
metadata.dc.contributor.advisor: Orellana Solano, José
Keywords: ACEITE DE NARANJA
CITRUS AURANTIUM
PAUTE
GUALACEO
YUNGUILLA
TESIS EN BIOQUIMICA Y FARMACIA
Issue Date: 1957
metadata.dc.ucuenca.paginacion: 29 p.
metadata.dc.description.city: 
Cuenca
Series/Report no.: TQ-111
metadata.dc.type: bachelorThesis
Description: 
La especie que principalmente se cultiva en estos cantones azuayos con seguridad es el naranjo valencian, es un fruto de la variedad tropical se presenta con un hesperidio con epicarpio blanco y endocarpio formado por suculentas celdillas de sabor azucarado separados por láminas delgadas, semillas bien formadas y distribuidas regularmente en la unión de las celdillas. Para la extracción del aceite se utilizan disolventes orgánicos tales como el éter, benceno, etc., que se depositan en aparatos especiales junto con la corteza finamente desmenuzada, luego puede ser aislado el aceite del disolvente por destilación fraccionada.
metadata.dc.description.degree: 
Doctor en Bioquímica y Farmacia
URI: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/7890
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