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Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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2012 | Análisis de la chicha de jora como elemento de identidad gastronómica y culturañ de la ciudad de Cuenca | Rosas Espinoza, Adriana Teresa | - | |
2012 | Análisis del nivel de satisfacción de los turistas en los restaurantes de comida típica El Maíz y Guajibamba de la ciudad de Cuenca | Urgilés Criollo, Christian Damián | - |
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Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
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