Buscar
Agregar filtros:
Usa filtros para refinar los resultados.
Resultados 1-1 de 1.
- Anterior
- 1
- Siguiente
Resultados por ítem:
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
---|---|---|---|---|
13-ago-2021 | Implementación de un manual operativo para el control sanitario de alimentos basado en el sistema HACCP frente a la norma vigente. Caso restaurante El Nuevo Paraíso de la ciudad de Cuenca | Deleg Chuqui, Mauricio Fabián; Farfán Mocha, Anabel Nicole | Sánchez Jáuregui, Claudio Esteban |
Búsqueda Refinada
Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
|