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  1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca

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Trabajo de titulación.pdf.jpg11-Nov-2011El café: nuevas aplicaciones en 15 recetas de sal y dulceVázquez Escalante, AlexandraJaramillo Granda, Marlene del Cisne
tur27.pdf.jpg2011Propuesta de un programa de turismo sostenible para el plan de manjeo de área nacional de recreación el BolicheSigüencia Sigüencia, Nelly XimenaCarpio Álvarez, Santiago Domingo
tur30.pdf.jpg2011Potencial de Cuenca como un destino de congresos y convencionesSánchez Guillén, María GabrielaFarfán Pacheco, Lourdes Karina
Trabajo de titulación.pdf.jpg11-Nov-2011El amaranto, propiedades, usos y aplicación en la gastronomíaAlvarado Figueroa, Norma JudithCarpio Álvarez, Santiago Domingo
Trabajo de titulación.pdf.jpg11-Nov-2011Orientación a la preparación gastronómica de menús para diabéticosPineda Segovia, Gustavo ErnestoCarpio Álvarez, Santiago Domingo
tur22.pdf.jpg2011Fundación Cultural HumanizarteOrellana Alvear, María AugustaIñiguez Márquez, Gustavo Eduardo
Trabajo de titulación.pdf.jpg11-Nov-2011Proyecto para la creación de catering y organización de eventos socialesAlvarez Terán, María AlexandraSandoval Lozano, Darwin Fabián
tur28.pdf.jpg2011Propuesta metodológica para la creación de emprendimientos de turismo cultural en la ciudad de CuencaFreire Cando, TamaraAstudillo Durán, Silvana Vanessa
tur23.pdf.jpg2011Estudio de turismo accesible: para discapacitados motrices en la ciudad de CuencaLofruscio Velástegui, Mario PatricioEstrella Durán, Mateo Julián
tur33.pdf.jpg2011Análisis del potencial agroturístico del cantón Santa IsabelVega Zamora, Ana MaríaGalarza Cordero, Miguel Ángel

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