Title: | Caracterización de los sistemas de producción de cobayos en las subcuencas de los ríos Vivar y San Francisco, provincia del Azuay |
Authors: | Aguilar Villa, María Victoria |
metadata.dc.contributor.advisor: | Ramónez Cárdenas, Juan Carlos |
metadata.dc.description.uri: | 0000-0002-8081-7533 |
metadata.dc.subject.other: | CIUC::Ciencias Agrarias::Producción Animal |
Keywords: | Producción alimentaria Nutrición animal Genética animal Cobayas |
Issue Date: | 10-Nov-2023 |
metadata.dc.format.extent: | 52 páginas |
Publisher: | Universidad de Cuenca |
metadata.dc.type: | bachelorThesis |
Abstract: | In the present study, the guinea pig production systems were characterized in the
communes of Santa Marianita, Pelincay, Puculcay, Cerro Negro and Huertas of the
Pucara and Santa Isabel cantons of the province of Azuay. The study was carried out by
applying surveys on a Likert scale where values are assigned to the answers given
(always 4, almost always 3, sometimes 2, rarely 1 and never 0), the questions applied to
82 guinea pig breeders, the one-factor ANOVA statistic was used; and the Kruskal-Wallis
test, which helped determine the means and proportions, indicating that the five pillars
have deficiencies in their development, paying greater interest to the Nutrition pillar with
an average of 44 in positive responses, the Commerce pillar with an average of 52
positive responses and the Genetics pillar that presented an average of 64 positive
responses, no pillar exceeded the general average of 65.6 positive responses. At the
community level, Puculcay was the one that presented the best results in the
performance of its pillars with values of 67% for management; 52% in health; 55% in
genetics; 47% in nutrition and 69% in commerce and the commune with the lowest
results was Cerro Negro. Thus, these results indicate that the predominant system was
the family system, causing the development of guinea pig production in the communities
to not prosper, with the majority being destined for self-consumption without adequate
management, nutrition, genetics, health, and trade. leading to low technological level
and productive rates, recommending technical assistance, and promoting the
development and formation of associations to improve effective breeding. |
Description: | El presente estudio caracterizó los sistemas de producción de cobayos en las comunas
de Santa Marianita, Pelincay, Puculcay, Cerro Negro y Huertas de los cantones Pucará
y Santa Isabel de la provincia del Azuay. El estudio se llevó a cabo mediante la
aplicación de encuestas en escala de Likert en donde se asignaron valores para las
respuestas dadas (siempre 4, casi siempre 3, a veces 2, pocas veces 1 y nunca 0), se
aplicó a 82 cobayocultores, utilizando el estadístico, ANOVA de un factor y la prueba
de Kruskal-Wallis, que ayudaron a determinar las medias y proporciones, indicando que
los cinco pilares presentan deficiencias en su desarrollo prestando mayor interés al pilar
Nutrición con una media de 44 en respuestas positivas, pilar Comercio con media de 52
respuestas positivas y el pilar Genética con una media de 64 respuestas positivas,
ningún pilar superó la media general de 65.6 respuestas positivas. A nivel de comunas
Puculcay fue quien presentó mejores resultados en el desempeño de sus pilares con
valores de 67% para manejo; 52% en sanidad; 55% en genética; 47% en nutrición y
69% en comercio, la comuna con resultados más bajos fue Cerro Negro. Estos
resultados indican como sistema predominante al familiar, señalando que la producción
de cobayos de las comunas no prospera, con un destino mayoritario para autoconsumo
sin presentar un manejo, nutrición, genética, sanidad y comercio idóneos, conllevando
a un nivel tecnológico y de índices productivos bajos, recomendándose asistencia
técnica y promoviendo el desarrollo y conformación de asociaciones con el fin de
mejorar la crianza eficaz. |
URI: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/43405 |
metadata.dc.relation.ispartof: | TV;467 |
metadata.dcterms.description: | Médico Veterinario Zootecnista |
Appears in Collections: | Tesis de Pregrado
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