Cardiovascular risk among 6-8-year-old children living in urban and rural communities in Ecuador: A cross-sectional analysis
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Date
2022
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Abstract
Cardiovascular diseases have their origins in childhood. At least 20% of children and adolescents in Latin America are overweight or obese. However, little is known regarding the cardiovascular risk of young children living in the region. This paper aims to identify associations between socio-demographics, adiposity, and dietary intake with cardiometabolic risk among children between 6- and 8-years old living in urban and rural Andean regions of Ecuador. A cross-sectional study was conducted among 267 children attending elementary schools between February and August 2018. Sociodemographic data were collected using a structured interview. Bodyweight, height, and waist circumference were measured in duplicate; blood samples were taken after overnight fasting to determine blood lipids, hepatic enzymes, and adipokines; food intake data was assessed by two 24-h recalls administered to the guardians.
Resumen
Las enfermedades cardiovasculares tienen su origen en la infancia. Al menos el 20% de los niños y adolescentes de América Latina tienen sobrepeso u obesidad. Sin embargo, se sabe poco sobre el riesgo cardiovascular de los niños pequeños que viven en la región. Este artículo tiene como objetivo identificar las asociaciones entre la sociodemografía, la adiposidad y la ingesta dietética con el riesgo cardiometabólico en niños de 6 a 8 años que viven en las regiones andinas urbanas y rurales de Ecuador. Se realizó un estudio transversal entre 267 niños que asisten a escuelas primarias entre febrero y agosto de 2018. Los datos sociodemográficos se recolectaron mediante una entrevista estructurada. El peso corporal, la altura y la circunferencia de la cintura se midieron por duplicado; se tomaron muestras de sangre después de una noche de ayuno para determinar los lípidos en sangre, las enzimas hepáticas y las adipocinas; Los datos de ingesta de alimentos se evaluaron mediante dos recordatorios de 24 horas administrados a los tutores. Las asociaciones entre el riesgo cardiometabólico (es decir, lípidos en sangre, enzimas hepáticas y adipoquinas) con características sociodemográficas, ingesta dietética y circunferencia de la cintura se probaron utilizando modelos de regresión jerárquica múltiple.
Keywords
anthropometry, cardiovascular risk, children, dietary intake, Ecuador
