Title: | Evaluación de la actividad antibacteriana sobre bacterias Gram negativas de extractos lipofílicos a partir del Desmodium molliculum |
Authors: | Cárdenas Macao, Paola Lisbeth Girón Castillo, Yuli del Cisne |
metadata.dc.contributor.advisor: | León Tamariz, Fabián |
metadata.dc.ucuenca.correspondencia: | pcardenasmacao@gmail.com yulygc-98@hotmail.com |
metadata.dc.subject.other: | Bacteriología |
Keywords: | Bioquímica Bacterias Enterobacterias Metabolitos |
metadata.dc.ucuenca.areaconocimientounescoamplio: | 23 Química |
metadata.dc.ucuenca.areaconocimientounescodetallado: | 2414.03 Metabolismo Bacteriano |
metadata.dc.ucuenca.areaconocimientounescoespecifico: | 2403 Bioquímica |
Issue Date: | 18-Oct-2022 |
metadata.dc.format.extent: | 52 páginas |
Publisher: | Universidad de Cuenca |
metadata.dc.description.city: | Cuenca |
Series/Report no.: | TBQ;837 |
metadata.dc.type: | bachelorThesis |
Abstract: | Natural products are in general, an important source for obtaining bioactive compounds to
mitigate different health problems, such as bacterial resistance. In this work, the antibacterial
activity of lipophilic extracts of Desmodium molliculum on bacterial strains of E. coli strain
ATCC 25922 and S. Typhimurium strain ATCC 14028 was evaluated. The main method used
to obtain these extracts was Supercritical Fluid Extraction (SFE). Two of the extractive
conditions, such as pressure and amount of cosolvent (cosolvent 7%, 8.5% and 10%; pressure
50 bar, 100 bar, 150 bar), were modified in order to evaluate their influence in extract
composition. The obtained extracts were evaluated against percolation, a classical method.
The presence of metabolites (mono-sesquiterpenes and triterpenes, and phospholipids) that
could be related to the antibacterial property of the different lipophilic extracts obtained by SFE
was determined using a qualitative identification method as Thin Layer Chromatography
(TLC). In spite of the fact, that different extractive variables and extraction conditions were
analyzed, when antibacterial activity by the broth microdilution technique was evaluated, the
extracts did not present the mentioned activity. Considering the biological activity reported to
this genus, the active biomolecules of this plant present other activities and not necessarily
the evaluated activity. When the extractive methods were compared, TLC plates showed
higher intensity on the bands corresponding to SFE. |
Description: | Los productos naturales en general, son fuente importante para la obtención de compuestos
bioactivos con el fin de mitigar problemas de salud pública, como lo es la resistencia
bacteriana. Por consiguiente, en este trabajo de titulación se evaluó la actividad antibacteriana
de extractos lipofílicos a partir del Desmodium molliculum sobre cepas bacterianas de
Escherichia coli cepa ATCC 25922 y Salmonella Typhimurium cepa ATCC 14028. Para la
obtención de estos extractos se empleó como método principal la extracción por Fluidos
Supercríticos (FSC), con modificación de condiciones extractivas, como la presión y cantidad
de co-solvente (co-solvente 7%, 8,5% y 10%; presión 50 bar, 100 bar, 150 bar), a fin de
determinar su posible influencia en la composición del extracto frente a un método
estandarizado como la percolación. Se buscó determinar la presencia de posibles metabolitos
relacionados con la actividad antibacteriana en los extractos lipofílicos mediante su
identificación cualitativa por la técnica de Cromatografía de capa fina (TLC) de compuestos
terpenoides (mono-sesquiterpenos y triterpenos) y fosfolípidos presentes en las diferentes
condiciones obtenidas por FSC. Sin embargo, al comprobar la actividad antibacteriana
mediante la técnica de microdilución en caldo, los extractos no presentaron la actividad antes
mencionada, esto debido a que las biomoléculas de esta planta, presentan otras acciones
biológicas y no necesariamente la actividad evaluada. Así también, la comparación de los
métodos extractivos demostró las posibles ventajas de FSC sobre la percolación, puesto que,
en las placas se observó mayor e intensidad de las bandas cromatográficas. |
metadata.dc.description.degree: | Bioquímico Farmacéutico |
URI: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/40096 |
Appears in Collections: | Tesis de Pregrado
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