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Title: Propuesta de un modelo de clasificación óptima de inventario y su impacto en rentabilidad de la empresa Retail empleando indicadores clave de riesgo”
metadata.dc.ucuenca.titulouniforme: Propuesta de un Modelo de Clasificación óptima de Inventario y su impacto en rentabilidad de la Empresa Retail empleando Indicadores Clave de Riesgo
Authors: Muñoz Macas, Cinthya Vanessa
metadata.dc.contributor.advisor: Llivisaca Villazhañay, Juan Carlos
metadata.dc.ucuenca.correspondencia: cvanessa.munozm96@gmail.com
metadata.dc.subject.other: Organización y gestión
Keywords: Ingeniería Industrial
Modelo de inventario
Pequeña empresa
Rentabilidad
Indicadores de riesgo
metadata.dc.ucuenca.areaconocimientounescoamplio: 33 Ciencias Tecnológicas
metadata.dc.ucuenca.areaconocimientounescodetallado: 3303.11 Química Industrial
metadata.dc.ucuenca.areaconocimientounescoespecifico: 3310 Tecnología Industrial
Issue Date: 31-May-2022
metadata.dc.format.extent: 78 páginas
Publisher: Universidad de Cuenca
metadata.dc.description.city: 
Cuenca
Series/Report no.: TN;523
metadata.dc.type: bachelorThesis
Abstract: 
The present study relates inventory management and the impact it generates on the profitability of a retail company. The importance of the retail sector in the country has been noted, considering its continued growth and as this is facing fluctuations in consumer demand due to their demands. For that reason, it is of great importance to maintain an adequate level of inventory. Therefore, an inventory system was implemented by the use of an ABC classification of inventories with the method of “two criteria of Flores”, that lets us to know which products are the most relevant under criteria demand and unit cost of the product. Subsequently, a Montecarlo simulation was performed with the purpose of knowing the possible variation of the demand, the purchases and the costs related to the inventory, finally with this cost to project the results of the company ́s profitability on the basis of the inventory management carried out. Finally, the Key Risk Indicators (KRI’s) were calculated with the results obtained of the model proposed. these results determined that if the value of the demand is greater than the purchase value and company inventory there will be greater product rotation, less funds invested, reduced duration and inventory level, avoiding the obsolescence of products. Accordingly, most of the time the profitability oscillates between 20% and 80% according to a business objective of increasing sales and reducing expenses
Description: 
El presente estudio relaciona la gestión de inventario y el impacto que genera en la rentabilidad de una empresa tipo retail (minorista). Se ha observado la importancia del sector minorista en el país, considerando su continuo crecimiento y como éste se enfrenta a las fluctuaciones de la demanda de los consumidores debido a sus exigencias. Por ende, es importante mantener un nivel adecuado de inventario. En consecuencia, se implementó un sistema de inventarios mediante el empleo de una clasificación ABC de inventarios con el método de “dos criterios de Flores”, que permite saber que productos son los más relevantes bajo los criterios demanda y costo unitario del producto. Posteriormente, se realizó una simulación Montecarlo con el propósito de conocer la variación de la demanda, las compras y los costos que tienen relación con el inventario para finalmente con dichos costos proyectar los resultados de la rentabilidad de la empresa a partir de la gestión de inventarios realizada. Finalmente, con los resultados obtenidos del modelo se calculó los Indicadores Claves de Riesgo (KRI’s), los resultados determinaron que, si el valor de la demanda es mayor al valor de compras e inventario de la empresa, se obtendrá mayor rotación de productos, menos activos invertidos, menor duración y nivel de inventario evitando la obsolescencia de productos. De manera que, la mayor parte de tiempo la rentabilidad oscile entre el 20% al 80%, por lo cual estaría acorde a un objetivo empresarial de incrementar ventas y a su vez disminuir gastos operacionales
metadata.dc.description.degree: 
Ingeniero Industrial
URI: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/39040
Appears in Collections:Tesis de Pregrado

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