Title: | Revisión bibliográfica de enfermedades ocupacionales en trabajadores de cultivos de banano por exposición a riesgos químicos y biológicos entre los años 2017 - 2021 |
Authors: | Andrade Jara, Bertha Beatriz |
metadata.dc.contributor.advisor: | León Loor, Julissa Yamila |
metadata.dc.ucuenca.correspondencia: | b.andradej@hotmail.com |
metadata.dc.subject.other: | Seguridad laboral |
Keywords: | Ingeniería Industrial Calidad de vida Riesgos químicos |
metadata.dc.audience.educationLevel: | Tesis de Maestría en Seguridad e Higiene Industrial |
metadata.dc.ucuenca.areaconocimientounescoamplio: | 23 Química |
metadata.dc.ucuenca.areaconocimientounescodetallado: | 3204.02 Enfermedades Profesionales |
metadata.dc.ucuenca.areaconocimientounescoespecifico: | 3204 Medicina del Trabajo |
Issue Date: | 18-Mar-2022 |
Publisher: | Universidad de Cuenca |
metadata.dc.description.city: | Cuenca |
Series/Report no.: | TM4;1909 |
metadata.dc.type: | masterThesis |
Abstract: | The banana industry is one of the most profitable in the world and
generates thousands of direct and indirect jobs, during the banana cultivation
process workers are exposed to many occupational risks, including chemical and
biological risks. A literary review was carried out in bibliographic repositories such
as: Google Scholar, Scielo, Redalyc, Medline, Pubmed, in a period of time from
2017 to 2021, in this way 18 articles that met the search inclusion criteria were
chosen. Occupational diseases found by exposure to chemical risks are: contact
dermatitis, acute and chronic poisoning, neuronal damage, DNA damage, cancer,
damage to the reproductive and respiratory system, occupational diseases have
been found very generally due to exposure to biological risks, these are viral,
allergic caused by viruses, bacteria, fungi, insect bites and poisonous animals.
The scientific literature found was very limited, which makes us think that there is a
lot of work ahead in determining the prevalence of diseases due to exposure to
chemical and biological risks in banana crops, especially in Ecuador, despite this, it
must be made clear that it is a high-risk occupation, so a safety and health plan must
be had on each banana farm, taking measures such as: train personnel, use
appropriate personal protective equipment, properly use the safety sheets of toxic
substances used in the banana cultivation process. |
Description: | La industria bananera es una de la más rentables en el mundo y genera
miles de empleos directos e indirectos, durante el proceso de cultivo del banano los
trabajadores están expuestos a muchos riesgos ocupacionales, entre ellos están,
los riesgos químicos y biológicos. Se realizó una revisión literaria en repositorios
bibliográficos como: Google Académico, Scielo, Redalyc, Medline, Pubmed, en un
periodo de tiempo comprendido entre el 2017 al 2021, de esa manera se escogieron
18 artículos que cumplían con los criterios de inclusión de búsqueda. Las
enfermedades ocupacionales encontradas por exposición a riesgos químicos son:
dermatitis de contacto, intoxicación aguda y crónica, daños neuronales, daños en el
ADN, cáncer, daños al sistema reproductor y respiratorio, de manera muy general
se ha encontrado enfermedades ocupacionales por exposición a riesgos biológicos,
estas son de tipo viral, alérgicas causadas por virus, bacterias, hongos, picaduras
de insectos y animales ponzoñosos.
La literatura científica encontrada fue muy limitada, lo que nos hace pensar que hay
un gran trabajo por delante en cuanto a la determinación de prevalencia de
enfermedades por exposición a riesgos químicos y biológicos en cultivos de banano,
sobre todo en Ecuador, pese a esto, se debe tener en claro que es una ocupación
de alto riesgo, por lo que se debe tener en cada finca bananera un plan de seguridad
y salud, tomando medidas como: capacitar al personal, utilizar el equipo de
protección personal adecuado, utilizar adecuadamente las hojas de seguridad de
las sustancias tóxicas empleadas en el proceso de cultivo de banano. |
metadata.dc.description.degree: | Magíster en Seguridad e Higiene Industrial |
URI: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/38623 |
Appears in Collections: | Tesis Maestrías
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