Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/37682
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Pesántez Vicuña, Saúl Fernando | - |
dc.contributor.author | Coronel Calderón, Marcela Catalina | - |
dc.contributor.author | Guamán Jiménez, María Fernanda | - |
dc.date.accessioned | 2021-12-23T15:24:50Z | - |
dc.date.available | 2021-12-23T15:24:50Z | - |
dc.date.issued | 2021-12-23 | - |
dc.identifier.uri | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/37682 | - |
dc.description | El presente artículo estudia el comportamiento de los canales de distribución digitales empleados por restaurantes de “3, 4 y 5 Tenedores” de la ciudad de Cuenca para el período 2021. El objetivo es analizar el manejo de canales digitales directos e indirectos dentro del modelo estratégico Push & Pull, considerando también la accesibilidad y tangibilización como factores propios del servicio. Se analizan elementos que forman parte del marketing mix como producto, precio y promoción en ventas dentro del modelo estratégico aplicado a la distribución a partir de herramientas como la observación estructurada de los canales y encuesta aplicada a gerentes-propietarios de dichos restaurantes. Con los resultados obtenidos se determina que producto es el elemento que ejerce presión en ambas tipologías de canal. En el caso de la tangibilización en canales directos, los elementos que aportan a esta estrategia son el producto y el número de objetivos de promoción en ventas, mientras que, en canales indirectos, ningún elemento del modelo contribuye a la misma, finalmente, el modelo Push & Pull no constituye un aporte para la accesibilidad del servicio de restaurantes de “3, 4 y 5 Tenedores” de la ciudad de Cuenca. | en_US |
dc.description.abstract | This article studies the behavior of digital distribution channels used by “3, 4 y 5 Tenedores” restaurants in Cuenca city for 2021 period. The objective is to analyze the management of direct and indirect digital channels within the strategic Push & Pull model, also considering accessibility and tangibility as factors inherent to the service. Elements that are part of the marketing mix such as product, price and sales promotion are analyzed within the strategic Push & Pull model applied to distribution based on tools such as the structured observation of the channels and a survey applied to the owner-managers of said restaurants. With the obtained results, it is determined which product is the element that exerts pressure on both types of channels. As of tangibility in direct channels, the elements that contribute to this strategy are the product and the number of sales promotion objectives, while in indirect channels, no element from the model contributes to it, finally, the Push & Pull model does not constitute a contribution to the accessibility of the “3, 4 y 5 Tenedores” restaurant service in Cuenca city. | en_US |
dc.format | application/pdf | en_US |
dc.format.extent | 89 páginas | en_US |
dc.language.iso | spa | en_US |
dc.publisher | Universidad de Cuenca | en_US |
dc.relation.ispartofseries | TIM;64 | - |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.subject | Marketing | en_US |
dc.subject | Canales digitales | en_US |
dc.subject | Restaurantes | en_US |
dc.subject | Ventas | en_US |
dc.subject.other | Publicidad | en_US |
dc.title | Estudio del comportamiento de los canales de distribución digitales; directos e indirectos bajo el modelo estratégico push y pull en la dinámica de accesibilidad y tangibilización en restaurantes de categoría “3, 4 y 5 tenedores” de la ciudad de Cuenca en el período 2021 | en_US |
dc.type | bachelorThesis | en_US |
dc.description.degree | Ingeniero en Marketing | en_US |
dc.description.city | Cuenca | en_US |
dc.ucuenca.id | 0104229919 | en_US |
dc.ucuenca.idautor | 0104710918 | en_US |
dc.ucuenca.idautor | 0705446086 | en_US |
dc.ucuenca.version | submittedVersion | en_US |
dc.ucuenca.areaconocimientounescoamplio | 61 Psicología | en_US |
dc.ucuenca.correspondencia | marcela.coronelcal95@gmail.com | en_US |
dc.ucuenca.correspondencia | mfernanda.gj496@gmail.com | en_US |
dc.ucuenca.areaconocimientounescoespecifico | 6114 Psicología Social | en_US |
dc.ucuenca.areaconocimientounescodetallado | 6114.13 Marketing | en_US |
dc.ucuenca.titulouniforme | Estudio del comportamiento de los canales de distribución digitales; directos e indirectos bajo el modelo estratégico Push y Pull en la dinámica de accesibilidad y tangibilización en Restaurantes de categoría “3, 4 y 5 tenedores” de la ciudad de Cuenca en el período 2021 | en_US |
dc.rights.accessRights | openAccess | en_US |
dc.ucuenca.responsablerecepcion | Cabrera Rodriguez Hector Bladimir | en_US |
Appears in Collections: | Tesis de Pregrado |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Trabajo de Titulación..pdf | Versión presentada (texto completo) | 6.84 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is protected by original copyright |
This item is licensed under a Creative Commons License
Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
|