Title: | Determinación de los costos de servicio de camales incurridos por la Empresa Pública Municipal de Servicios de Rastro y Plazas de Ganado EMURPLAG EP |
metadata.dc.ucuenca.titulouniforme: | DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS DE SERVICIO DE CAMALES INCURRIDOS POR LA EMPRESA PÚBLICA MUNICIPAL DE SERVICIOS DE RASTRO Y PLAZAS DE GANADO EMURPLAG EP |
Authors: | Encalada Puma, Johanna Estefanía Vinueza Peña, Marcela Alejandra |
metadata.dc.contributor.advisor: | Ayabaca Mogrovejo, Orlando Fabián |
metadata.dc.ucuenca.correspondencia: | jhoanna_encalada@hotmail.com mrcalejandra2@gmail.com |
metadata.dc.subject.other: | Finanzas |
Keywords: | Contabilidad Auditoría Control presupuestario |
metadata.dc.ucuenca.areaconocimientounescoamplio: | 53 Ciencias Económicas |
metadata.dc.ucuenca.areaconocimientounescodetallado: | 5311.02 Gestión Financiera |
metadata.dc.ucuenca.areaconocimientounescoespecifico: | 5311 Organización y Dirección de Empresas |
Issue Date: | 3-Aug-2021 |
metadata.dc.ucuenca.embargoend: | 1-Jan-2041 |
metadata.dc.ucuenca.paginacion: | 243 páginas |
Publisher: | Universidad de Cuenca |
metadata.dc.description.city: | Cuenca |
Series/Report no.: | TCON;1269 |
metadata.dc.type: | bachelorThesis |
Abstract: | My current position entails determining costs incurred by the Municipal Public Company
of Slaughterhouse Services and Livestock Plots EMURPLAG EP, to offer the following
services: bovine cattle stripping, pork cattle stripping, piglet stripping, transformation for the sale
of biol, compost, and roast pork, known as slaughterhouse services, and to establish a cost
methodology that best fits the needs of the company.
To carry out the study, the processes and activities present for each line of our research
were recognized, focusing on the financial year of 2019. It is important to recognize that, due to
their influence on the market price of the product, the municipal fees as payment for these
services have not been objected to study since their imposition.
Additionally, the rusticity of the service applicants is indicative of a setback in control
that subsequently affects the general administration of all services. For the development of this
integrating project, in consideration of Ministerial Accord 067 regarding Government
Accounting Regulation, absorbent methodology was employed as the most suitable means for
determining bed service costs since this type of costing predisposes that the cost elements of raw
material, labor, and other indirect costs can be incorporated in order to carry out each service to
completion. |
Description: | El presente trabajo tiene como finalidad determinar los costos en los que incurre la
Empresa Pública Municipal de Servicios de Rastro y Plazas de Ganado EMURPLAG EP, para
ofrecer los servicios de: Desposte de ganado bovino, Desposte de ganado porcino, Desposte de
Lechones, Transformación para la venta de Biol y Compost y Rostizado de porcinos,
denominados servicios de camales, estableciendo una metodología de costeo que mejor se ajuste
a las necesidades de la entidad.
Para llevar a cabo el estudio se reconoció el proceso y actividades presentes para cada
línea de nuestro estudio, enfocándose en el ejercicio económico del 2019. Es preciso, reconocer
que, por su influencia sobre el precio del producto en el mercado, las tasas municipales como
pago por estos servicios, no han sido objeto de estudio desde su imposición. Adicionalmente, la
rusticidad de los demandantes del servicio representa un retroceso de control que posteriormente
incide en una administración general sobre todos los servicios.
Para el desarrollo del este proyecto integrador, en consideración con el Acuerdo
Ministerial 067 referente a la Normativa de Contabilidad Gubernamental, se empleó la doctrina
del costeo absorbente como el medio más idóneo para la determinación de costos por servicio de
camales; debido a que este tipo de costeo predispone que los elementos del costo: materia prima,
mano de obra y otros costos indirectos pueden ser incorporados para llevar a cabo cada servicio. |
metadata.dc.description.degree: | Contador Público Auditor |
URI: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/36586 |
Appears in Collections: | Tesis de Pregrado
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