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Título : Frecuencia y referenciación geográfica de muestras de leche positivas a brucelosis en fincas del Azuay
Autor: Mainato Aguayza, Edison Alfonso
Director(es): Ramónez Cárdenas, Juan Carlos
Correspondencia: edisonmainato_1994@hotmail.com
Materia: Microbiología
Palabras clave : Medicina Veterinaria
Brucelosis
Leche
Bovinos
Prueba Elisa
Área de conocimiento UNESCO amplio: 31 Ciencias Agrarias
ÁArea de conocimiento UNESCO detallado: 3109.05 Microbiología
Área de conocimiento UNESCO específico: 3109 Ciencias Veterinarias
Fecha de publicación : 1-abr-2021
Paginación: 69 páginas
Editor: Universidad de Cuenca
Ciudad: 
Cuenca
Código Interno : TV;375
Tipo: bachelorThesis
Abstract: 
Brucellosis is a disease caused by Gram negative coccobacilli bacteria of the genus Brucella of a zoonotic nature that causes abortions, infertility, metritis, neonatal mortality among other complications, especially affecting mammals including man. The objective of this work was to generate georeferenced information on farms seropositive to bovine brucellosis in the province of Azuay by using the indirect enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) in raw milk samples obtained from 153 farms that supply the Parmalat company for the creation of epidemiological maps and collection routes, subsequently the relationship between seropositivity with respect to risk factors was evaluated: origin of the replacement animals, reproduction system and origin of the drinking water of the animals . The results obtained showed that there is a relative frequency of 7.8% of positives (12 farms). In the analysis of the relationship between the elements (p> 0.05) it was found that the only risk factor that has a significant relationship is the origin of the replacement animals, concluding that the use of the indirect ELISA test in milk in conjunction with programs georeferencing allows us to obtain efficient, rapid diagnoses at low costs and with great epidemiological utility.
Resumen : 
La brucelosis es una enfermedad causada por bacterias cocobacilos Gram negativos del genero Brucella de carácter zoonotica que causa abortos, infertilidad, metritis, mortalidad neonatal entre otras complicaciones, afectando especialmente a mamíferos incluyendo al hombre. El objetivo del presente trabajo fue generar información georeferenciada de fincas seropositivas a Brucelosis bovina en la provincia del Azuay mediante la utilización de la prueba de ensayo por inmunoabsorción ligado a enzimas (ELISA) indirecta en muestras de leche cruda obtenidas de 153 predios que abastecen a la empresa Parmalat para la creación de mapas epidemiológicos y de las rutas de recolección, posteriormente se evaluó la relación entre la seropositividad con respecto a los factores de riesgo: procedencia de los animales de reemplazo, sistema de reproducción y procedencia del agua de consumo de los animales. Los resultados obtenidos mostraron que existe una frecuencia relativa de 7.8% de positivos (12 fincas). En el análisis de relación entre los elementos (p>0,05) se encontró que el único factor de riesgo que tiene relación significativa es la procedencia de los animales de reemplazo, concluyendo que el empleo de la prueba ELISA indirecto en leche conjuntamente con programas de georeferenciación nos permite obtener diagnósticos eficaces, rápidos, a bajos costos y con gran utilidad epidemiológica.
Grado Académico: 
Médico Veterinario
URI : http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/36317
Aparece en las colecciones: Tesis de Pregrado

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