Análisis del comportamiento del consumidor con respecto a productos para su alimentación y sus implicaciones en la gestión de residuos sólidos coprocesables y no coprocesables en personas de 25 a 60 años
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Date
2021-05-21
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Publisher
Universidad de Cuenca
Abstract
This article investigates the impact of variables that influence and explain consumer
behavior with respect to foodstuffs; to achieve this purpose, the Planned Behavior
Theory (TPB) is used. In addition to carrying out this analysis on the basis of the
constructs of named theory, three additional studies are incorporated into the model.
The recycling culture has also been determined by means of the management given
to solid waste in households, and on this basis the feasibility of carrying out coprocessing activities has been determined.
Resumen
El presente artículo investiga el impacto de las variables que influyen y explican el
comportamiento del consumidor con respecto a productos alimenticios; para lograr
este propósito se hace uso de la Teoría del Comportamiento Planificado (TPB).
Además de llevar a cabo este análisis en función de los constructos de nombrada
teoría, se incorporan al modelo tres adicionales con el fin de realizar un estudio
íntegro. Así también, se ha determinado la cultura de reciclaje por medio de la
gestión dada a los residuos sólidos en los hogares y a partir de ello se ha
determinado la factibilidad para realizar o no actividades de coprocesamiento.
Keywords
Administración de Empresas, Consumo alimenticio, Tratamiento de desechos
Citation
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Código de tesis
TAD;1324
