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Título : Propuesta de red de equipos Kaizen con base a la metodología Lean Manufacturing en la empresa Géneros Ecuatorianos Ecuagenera Cía. Ltda.
Autor: Ochoa Carrera, Paul Esteban
Director(es): Quezada Jara, Hugo Efraín
Correspondencia: paulochoacarrera@gmail.com
Materia: Producción
Palabras clave : Ingeniería Empresarial
Comercialización
Centralización
Flores
Área de conocimiento UNESCO amplio: 53 Ciencias Económicas
ÁArea de conocimiento UNESCO detallado: 5311.04 Organización de Recursos Humanos
Área de conocimiento UNESCO específico: 5311 Organización y Dirección de Empresas
Fecha de publicación : 3-mar-2021
Fecha de fin de embargo: 3-mar-2050
Paginación: 134 páginas
Editor: Universidad de Cuenca
Ciudad: 
Cuenca
Código Interno : TIE;51
Tipo: bachelorThesis
Abstract: 
The company Ecuagenera Cía. Ltda., dedicated to the cultivation and commercialization of ornamental flowers at a national and international level, has an organization chart where the company's departments are defined based on the relevance of the tasks carried out in each area of work, and the organization is subject to carry out their work through the decisions of highlevel managers, that is how the company operates under a centralized methodology. In addition to the production area, there are the Marketing, Research and Human Resources Department. This project seeks the inclusion of the company's departments as an organized group where the management of work groups is standard and the activities are subject to specific groups within the organization. Through the Kaizen Philosophy, the project will be enriched when collaborators apply in all areas of his life continuous improvement, taking into account first the interpersonal relationship within the company, applying values that support personal as well as social growth, as a second factor the standardization of processes and finally reaching autonomy to the board through the induction of a single group leader. Kaizen's proposal is the continuous improvement of activities and processes with the aim of having a standardized company that continuously seeks to improve its projects and indicators. At the same time the Lean Manufacturing philosophy with its objective of elimination of waste, for this the optimization of the use of resources and spaces would be proposed, improving the capacity of the work teams.
Resumen : 
La empresa Ecuagenera Cía. Ltda., dedicada al cultivo y comercialización de flores ornamentales a nivel nacional e internacional cuenta con un organigrama en donde los departamentos de la empresa están definidos en base a la relevancia de las tareas desarrolladas, además la organización está sujeta a realizar su trabajo por medio de las decisiones de altos mandos, es decir, la empresa funciona bajo una metodología centralizada. Adicional al área productiva se encuentran, los departamentos de Comercialización, Investigación y Recursos Humanos. Este proyecto busca la inclusión de los departamentos de la empresa como un conjunto organizado en donde el manejo de grupos de trabajo sea estándar y las actividades estén sujetas a grupos específicos dentro de la organización, mediante la Filosofía Kaizen el proyecto se enriquecerá cuando los colaboradores apliquen en todo ámbito de su vida la mejora continua, tomando en cuenta primero la relación interpersonal dentro de la empresa, aplicando valores que apoyen al crecimiento personal así como social, como segundo factor la estandarización de los procesos y finalmente llegar a una autonomía a la directiva a través de la inducción de un solo líder de grupo. La propuesta de Kaizen es la mejora continua de actividades y procesos con el objetivo de tener una empresa estandarizada y que continuamente busque mejorar sus proyectos e indicadores. A su vez la filosofía Lean Manufacturing con su objetivo de eliminación de desperdicios, para esto se propondría la optimización del uso de recursos, espacios, mejorando la capacidad de los equipos de trabajo.
Grado Académico: 
Ingeniero de Empresas
URI : http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/35734
Aparece en las colecciones: Tesis de Pregrado

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