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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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2007 | Alimentos y cocina en Guayaquil y su comarca según la "relación histórica del viaje a la América Meridional" de Jorge Juan y Antonio de Ulloa (1748) | Martínez Borrero, Juan | - |
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Fecha de publicación
- 1 2007
Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
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