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  1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca

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7-Mar-2016Diseño de un modelo de nivelación de la producción en la Empresa Lácteos San Antonio C. A. bajo metodología de manufactura esbeltaOrtiz Vázquez, Freddy AdriánQuezada Jara, Hugo Efraín
7-Mar-2016Diseño de un sistema de controlling para Italgranja, período 2015 en Italimentos. Cia. Ltda.Zenteno Maldonado, Christian DavidGonzales Calle, María José
7-Mar-2016Diagnóstico de clima laboral de la Empresa Agrota Cia. Ltda., propuesta de un plan de mejoraMarchena Salinas, Angie ElizabethÑauta Díaz, Juan Fernando
Trabajo de titulación.pdf.jpg11-Nov-2016Propuesta gastronómica para la aplicación del siglalón en diez masas batidas de pastelería clásicaMendieta Herrera, María Gabriela; Bravo Genovez, Andrés GeovannyJaramillo Granda, Marlene del Cisne
tesis.pdf.pdf.jpg2016Extracción y uso del colorantes natural de la flor de jamaica (Hibiscus Sabdariffa) como alternativa para la elaboración de salchicha y yogurOrdóñez Zhagui, Isai Bernardo; Saavedra Rodríguez, Romina BeatrizAstudillo Segovia, Servio Rodrigo
ensayo.pdf.jpg2016Identificación de necesidades de consultoría especializada para empresas hoteleras en la ciudad de Cuenca 2015Cubillos Peralta, Karla MaríaCarpio Álvarez, Santiago Domingo
Proyecto de investigación.pdf.jpg2016Perfil del turista que visita la ciudad de cuenca, influido por su reconocimiento como ciudad patrimonio de la humanidadAndrade Delgado, Tania GabrielaFarfán Pacheco, Lourdes Karina
Tesis.pdf.jpg2016Análisis de la satisfacción laboral y su influencia en el compromiso organizacional de los empleados en los hoteles y hostales de la ciudad de Cuenca, 2015, caso de estudio: Hotel Mansión Alcázar, Hotel Yanuncay, Hotel Casa Ordoñez y Hostal El MonasterioGallegos Olaya, Verónica Tatiana; Ramón Cruz, Ana GabrielaAvecillas Torres, Ángeles Imelda
TESIS PDF..pdf.jpg2016Análisis de los sistemas de evaluación de desempeño laboral en los Gobiernos Autónomos Descentralizados de la provincia del Azuay, propuesta de un modelo de evaluación de desempeño para el personal administrativo del cantón Guachapala periodo 2015.Armijos Paredes, Edisson Santiago; Oyos Jarrin, Mariela SilvanaCordero López, Juan Francisco
tesis.pdf.jpg11-Nov-2016Metodología para el diagnóstico y la ordenación de los corredores de crecimiento de ciudades intermedias ecuatorianas: Cuenca como caso de estudioCabrera Jara, Natasha EulaliaArola Coronas, Francisco

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