1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca
2. Acceso a Tesis Pregrado, Posgrado y Doctoral
3. Facultad de Ciencias Químicas
4. Ingeniería Industrial
5. Tesis de Pregrado

Title:	Valor nutritivo de la alfalfa
Authors:	Fárez Ortega, Rodrigo
metadata.dc.contributor.advisor:	Orellana Solano, José
Keywords:	Aplicaciones Agricolas Química Industrial Valor Nutritivo Alfalfa
Issue Date:	1968
metadata.dc.ucuenca.paginacion:	73 páginas
metadata.dc.description.city:	Cuenca
Series/Report no.:	TN;34
metadata.dc.type:	bachelorThesis
Description:	Hace un estudio general sobre la planta en donde indica formas de cultivo, variedades usos. A continuación indica un estudio sobre el ensilado, entendiendo por ensilado la forma de conservación de la cosecha. Luego hace un análisis de substancias como: Proteínas, grasa, fibra, extracto no nitrogenado y en lo que a valores alimenticios se refiere determina: Coeficiente de digestibilidad,nutrientes, digestibles totales, relación nutritiva, relaciones de almidón y unidades, así como unidades de forrajes
metadata.dc.description.degree:	Doctor en Química Industrial
URI:	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/31120
Appears in Collections:	Tesis de Pregrado

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