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http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30960
Título : | Análisis bromatológico de la espinaca Spinacia Oleracia L |
Autor: | Almache de Cazar, Blanca |
Director(es): | Orellana Solano, José |
Palabras clave : | Bioquímica Espinaca Análisis Bromatológico |
Fecha de publicación : | 11-nov-1994 |
Paginación: | 51 páginas |
Ciudad: | |
Código Interno : | TBQ;295 TBQ;394 |
Tipo: | bachelorThesis |
Resumen : | |
Grado Académico: | |
URI : | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30960 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de Pregrado |
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