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Title: Determinación química de los principales componentes de la leche materna
Authors: Andrade A., Mercy
Arévalo M., Eulalia
Pintado P., Juan
metadata.dc.contributor.advisor: Chérrez Verdugo, Graciela
Keywords: Bioquímica
Leche materna
Análisis químico
Issue Date: 11-Nov-1987
metadata.dc.description.city: 
Cuenca
Series/Report no.: TBQ;160
metadata.dc.type: bachelorThesis
Description: 
Una de las numerosas razones por las que es mejor amamantar al niño que darle biberón, es que el reflejo de succión que posee, estimula la liberación de una hormona de la pituitaria materna llamada oxitacina que favorece la contracción del útero, recuperando así más fácilmente su tamaño normal. Regularmente una vez que la madre comienza a producir la leche, continuará haciéndolo mientras el niño siga estimulando su producción mediante la succión, la leche materna posee gran cantidad de anticuerpos, además siempre está disponible, exenta de contaminación bacteriana, siendo así el alimento ideal para el recién nacido. Los principales componentes de la leche materna son: Lactosa, lípidos, calcio, hierro, fósforo, vitamina C. El contenido de cada uno de los componentes químicos varían ligeramente de acuerdo a la edad de las madres. Se recomienda una adecuada alimentación de la madre embarazada para que la calidad de la leche materna también sea buena
metadata.dc.description.degree: 
Doctor en Bioquímica y Farmacia
URI: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30866
Appears in Collections:Tesis de Pregrado

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