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Title: Características morfométricas de las razas criollas encerado, colorado, atigrado y pintado de la región interandina del Ecuador
Other Titles: 
Authors: Dutan Sanango, Jorge Bolivar
Murillo Apolo, Yury Agapito
Rodas Carpio, Ermes Ramiro
Vazquez Mosquera, Juan Mesias
Calle Ortiz, Guido Rigoberto
Nieto Escandon, Pedro Emilio
Ayala Guanga, Luis Eduardo
Ortega Herrera, Vanessa Viviana
Keywords: CRIOLLO
MORFOMETRIA
FANEROPTICA
BIOTIPOS
RAZA
Issue Date: 2018
Publisher: ALPA
metadata.dc.description.city: 
Guayaquil
metadata.dc.type: ARTÍCULO DE CONFERENCIA
Abstract: 
Se caracterizó la morfometría de las razas Criollas Encerado, Colorado, Atigrado y Pintado de la región interandina del Ecuador, donde se evaluaron 106 vacas multíparas, edad promedio 5,3±0,19 años, número de partos 2,9±0,21 y condición corporal 3,1±0,11. Para establecer las características morfométricas se analizaron 21 medidas corporales, 4 caracteres de ubre, con el bastón zoométrico, cinta bovinométrica, calibrador, para determinar el peso se utilizó el método de Quetelet; además, 9 variables fanerópticas por observación directa. El análisis estadístico se realizó a través del Paquete Estadístico SPSS®, versión 22, en el cual se analizaron frecuencias, estadígrafos principales, análisis de varianza y chi cuadrado. Para la determinación de los biotipos se aplicó clúster bietápico basado en el color de capa, altura a la cruz, perímetro torácico y peso. Se estableció que el ganado criollo tiene una representatividad del 4% en la zona de estudio. Dentro de este genotipo se establecieron 4 biotipos; Encerada (28%), Colorada (14%), Atigrada (9%) y Pintada (55%), con características morfoestructurales similares entre sí (P>0,05), como altura a la cruz entre 120,9±1,11 - 121,5±0,80cm, peso 334,2±11,13 - 356,0±23,33kg; perímetro torácico 163,39±1,79 - 168,33±3,43cm y perímetro de caña 16,0 ±0,34 - 17,2 ±0,67cm. Los biotipos Encerada y Pintada presentaron tendencia lechera (96,4%) con un perfil rectilíneo de 75,0% y 88,5% respectivamente y proporciones longilíneas, superiores al 92,9%, a diferencia de la Colorada (42,9%) y Atigrada (33,3%) con un perfil convexilineo y caracteres de producción mixta de 14,3% y 33,3% para cada uno de ellos. Se concluye que los biotipos criollos tienen tendencia productiva lechera y doble propósito y la única diferencia entre ellos es el color de capa.
URI: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30622
http://www.alpa.org.ve/alpa/
ISBN: 000-0000-00-000-0
ISSN: 2075-8359
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